Простой рецепт ржаного хлеба

Хлебушек остыть не упел...

Состав:

2,5 стакана ржаной муки

0,5 стакана пшеничной

½ ч.л. соли

½ ст. семечек

2 ч. л. дрожжей

1 ст. воды

1 ст. ложку масла растительного

морская соль или крупная поваренная

Дрожжи развести в 1 стакане воды и добавить в муку.

Добавить масла растительного.

Месить 10 минут.

Положить тесто в тарелку смазанную маслом.

Когда тесто увеличится в 2 раза помесить тесто 2-3 минуты.

Потом переложить в смазанную маслом форму для выпекания и оставить расстаиваться еще 30 минут.

Сверху посыпать морской солью (немного)

И выпкать 30 минут при 190 градусах