1банка сгущенки+1чл соды гашеной уксусом+1яйцо+450гр муки.
Вымешевыем до однородности, делим на 8 частей. Раскатываем и обжариваем на сухой сковороде очень быстро с двух сторон.
Обрезать по форме лучше сразу.
Крем можно любой сметанный или заварной.
С этими коржиками полёт фантазии. Я первый слой вымазывала персиковым джемом,остальные сметанным кремом и вишней,покрывала мастикой.
На фото просто заварной крем и посыпан обрезками