Попробовала шифоновый бисквит и творожный крем, тк вычитала что для детей такой крем подходит больше всего. В результате после ночи в холодильнике бисквит стал супер влажным. Так и должно быть? Или крем и шифоновый бисквит не сочетаются?
А еще муж сказал что это не крем, а творог с сахаром))) делала по рецепту пачка творога+ 200 сливок+ немного йогурта без добавок+ сахар.
Буду благодарна за советы и критику.