Питание от 18 месяцев и старше. Есть рекомендации для деток до года. Длинно.
Так как у нас с мужем мелкие разногласия в кормлении ребёнка переросли в скандалы, решили мы отдать дело в руки специалистов. И назначили мы специальное собеседование у нашей знаменитой врачихи, которую считают лучшей в городе. Муж подготовился основательно, составил список.
Есть можно и нужно ребёнку абсолютно всё, что едим и мы, с небольшими исключениями. Причём категорическими исключениями являлись не копчёности, и даже не копчёные колбасы, как я ожидала. Их не рекомендовали исключительно из-за высокого содержания соли. Детские почки перенапрягать ещё рано. Первое что она вычеркнула из списка продуктов был хлеб с отрубями! Конечно, она красиво объяснила медицинским языком, почему. Оказывается, даже у деток старшего возраста (до 5 лет) от этого хлеба может болеть живот. А у деток до 2 лет такая реакция у большей половины деток, так как в отрубях очень много того же глютена.
Самое главное, что она категорически запретила давать ребёнку - это лимонады, колу, фанту, спрайт или подобные напитки, так как в состав входят особые фосфаты для консервирования и это приводит к остеопорозу!!! Да, это то самое вымывание кальция из костей, которое встречается у стариков. И у детей может быть. Сейчас это уже прямо на эпидемию похоже, особенно в Америке. 
А то, что Лизка размешивает папе сахар в чашке кофе и облизывает ложку, причем так интенсивно, что около глотка кофе получиться, нашу знаменитую врачиху совершенно не возмутило. Возмутило её, что наша Лиза всё ещё вечером сосёт бутылочку. Если бы грудь, то пожалуйста, хоть до 15 лет, а буталочку - нечего. Это зубы и прикус портит. :(
Предупредила она и что кальций из творога НЕ усваиваится организмом бэбика, только жир и белок. Что молочных продуктов должно быть не более, чем пол литра в сутки, что б не было дефицита железа в организме. Это я уже знала, нам раньше сообщила об этом диет-врач. Вообще сочитание кальция с железом приводит к тому, что ни один из этих элементов не усвоиться. Поэтому молоко всегда крайне бедно на железо.
Ну конечно давать овощи и фрукты. Клетчатка овощей необходима для правильного развития и созревания пищеварительной системы. Опять теория... А не ест наша Лиза овощи! Можно пихнуть только, если положить в овощи много специй. Нам велели ложить те специи, что ребёнку нравиться и пихать в детя овощи. /а я думала, детям нельзя специи/. Или делать из овощей пюре и добавлять как соусы к мяску и рыбе. Из-за склонности к запорам, поменьше морковки. Пиццу ей не запретили. /а я столько ругалась из-за неё с мужем/ И побольше растительного масла. Будет легче какать. И не давать сухие мюсли, а только предварительно размоченные в молоке.
Из орехов запретила фисташки, (это такие зелёненькие орешки), из-за часто встречающегося на них опасного для здоровья, но не заметного глазу грибка. Это я знала, ведь у нас регулярно снимают с продажи целые партии этих орешков, с обязательным сообщением по радио, так как обнаруживают этот грибок, особенно часто это американские поставки. И миндальный орех нам запретили. Вообще наша врач не сторонница цельных орехов, из-за того, что при подавлении и попадании орехов в бронхи, происходят сильнейшие абсцессы и орешки никогда не рассасываются, что приводит даже к летальным исходам. Это она нам ещё прошлый раз объяснила и мы перестали давать Лизе орешки во время езды в машине. Зачем провоцировать судьбу? Дома я даю ей по прежнему кешью и грецкий орех. Из молотого грецкого ореха даже панировку делают, очень вкусная и полезная панировка выходит.
Из сладостей она вычеркнула нам шоколад, но подчерунула какао. То есть, пейте какао, это полезно. И какао крепит меньше, чем шоколад. Леденцы велела не давать, а если папочке не терпиться баловать дочку, уж лучше давать харибо. Эти жуткие резиновые фигурки из желатина, которые я терпеть не могу. Правда сейчас у нас в аптеке такие продаются с какими-то супер-пупер био-натуральными витаминными добавками. Пошлю мужа купить. Ну и велела чистиь зубы после каждого такого лакомства, что б детё привыкло: полакомившись надо почистить зубы.
Папочке велела быть с дочей строже и твёрже, особенно если сказал "нельзя", не идти на попятную, так он съекономит себе поздние истерики. Конечно от периодов ранних истерик нас ничто не спасёт, но продолжительность периодов зависит от нашего поведения.
Из-за того, что у моей дочурки слишком чувствительнай вестибулярнай аппарат и она была ребёнком-седачком, нам в очередной раз велели побольше кататься на качелях и каруселях. И... купить ребёнку маленькую колясочку для куклы. Она точно объяснила, что важно учесть в колясочке: что б росту соответствовала и была стабильная. На наше замечание, что мы бы не хотели, чтоб детё много играло в куклы, нам было разъяснено, что игра в куклы тоже очень важна для развития, как основная ролевая игра. Вот. Уже купили. 9 евро всего, правда жутко розовая. В другом магазине я видела за 10 жёлто-оранжевую. Но зачем нам две? И так в квартире места мало. Но детю действительно много радости. Она теперь везде с колясочкой ходит и оставила в покое наши пальцы.
Много ещё надо дописывать. Дописывать буду позже, в разное время, так что могут быть повторения. ))
Из прошлых рекомендаций детям до года:
После 11-го мясяца надо осторожненько по чуть-чуть начинать давать рыбу. На рыбу может быть аллергия (у нас не было). Мясо надо давать с конца пятого мясяца. Тут мне по-разному говорили: наша врач считает 3 раза в неделю давать мясо достаточно и плюс три раза в неделю рыбу, и один день остаётся вегетарианским, а в центре "матери и ребёнка" рекомендуют пять раз в неделю давать мясо, а после года ещё и два раза в неделю рыбу. Вегетарианских дней не остаётся. Варить мясо с костью для детя до года категорически запрещают все. Только без кости.
Кажный раз при посещении врача или центра нас строго спрашивали регулярно ли чистим малышке зубы? Даём ли капельки витамина "Д" и таблеточки фтора? /кстати, если переборщить с фтором, у зубов будет перманентный серый цвет/ да и с витамином "Д" нельзя преувеличивать.
А ещё, эта врач против кормления по требованию. Она постоянно ругается с центрами, в которых советуют мамам, в целях лучшего прибывания молока, чаще давать грудь младенцу. А потом приходят к врачу со вздутыми животиками у грудничков.... промежутки между кормлениями надо хоть примерно соблюдать!
Нашей врачихе я доверяю - это лучшая врач в городе, и ещё она же детская спортивная врач, и у неё работают две врача-диетолога и куча медсестричек, и всё равно очередь на пол дня, хотя она 60-70 часов в неделю пашет, трудоголичка, живущая своей работой.)
В западной Европе рекомендуют: начинать прикорм с 5 месяцев с овощей и мяса. Овощи нужны для созревания пищеварительной системы. первые овощи - это один-два, индивидуально. Если малыш склонен к жидкому стулу, начинают с варёной морковки, а если склонность к запорам то с кабачка, картошки и пары капель растительного масла. Печеное яблочко очень эффективно при запорах, сырое не даёт этого эффекта. Сыроедение детям до 6 месяцев категорически запрещают и вообще до года не рекомендуют. Потом, недельки через две после овоща, вводят варёное и перетёртое мяско. Я мешала мяско с овощами уже при готовке, так вкуснее. Не солить! Никакие бульёны не дают. Мясо с костью варить детям до года категорически запрещено.
Каши теоритически можно уже с 5 месяца, но рекомендуют до полугода их не давать, а некоторые неочищенные от глютена, только поле 8 месяцев. Желток и йогурт с 8 месяцев, творожком тут до года не кормят... а потом дают такой творожкообразный по консистенции йогурт. Соки тоже только с 5 месяцев и наполовину разбавленные водой. Нам рекомендавали давать сок после кормления мясом, вместо молока, чтоб лучше усваивалось железо из мяса.
До 4-5 месяцев ничегошеньки кроме материнского молока или смеси не разрешают. Разрешено давать немного водички, особенно в жаркое лето, в другое время года не рекомендовано, и, по-необходимости, можно фенхелевый чай с молочным сахором, он помогает пишеварению и тем слегка спасает от запорров. Прикорм начатый после 7 месяцев считается поздним и даже более чреватым негативными последствиями, чем ранний(до 5 месяцев).
