вернее, над скисшим. потому что при определенных умениях и рук из того места, из молока можно что-то соорудить.
и так, имеется литр сегодня вскрытого прокисшего молока. что б такое из него создать?
я, канеш, в расстроенных чувствах. хотела молока, а там.. =(
Санкт-Петербург
не надо плакать над разлитым молоком
Коломна
А блины? Я из скисшего молока больше всего люблю блины - вкуснячие!
0
19.05.2010
Ответить
Москва
мука молоко яйцо сольсахар по вкусу .а еще можно лепешки зажарить :мука молоко дрожжи крутое тесто замешиваешь и потом жаришь в масле на сковородке -вкусно!!
0
19.05.2010
Ответить
Москва
да .не надо ждать ничего и мужу понравится только тонким слоем раскатывай ...можно соль добавить
0
19.05.2010
Ответить
Коломна
УУУ. Рассказываю. В молоко разбиваешь яйца - 2 шт. , чуть соли, сахар, мука ( я миксером мешаю что б без комочков или венчиком) Потом соду с уксусом и немного подсолнечного масла прям в тесто добавляю. И все. Если молока хватает для того, что бы тестобыло жидким - то больше ничего не надо. Если молока мало - можно водички добавить кипяченой.
0
19.05.2010
Ответить
Коломна
Всегда пожалуйста. :))) И главное что с дрожжами на надо заморачиваться, а получается ничуть не хуже :))
0
21.05.2010
Ответить
ооойй :) я обожаю блинчики на таком молоке - вкуснее только на кефире :)
здесь я делаю творог из такого молока: т.к. молоко очень жирное, творога много получается плюс творога человеческого здесь нет
здесь я делаю творог из такого молока: т.к. молоко очень жирное, творога много получается плюс творога человеческого здесь нет
0
19.05.2010
Ответить
ээээ... ой! ик!
это ты про человеческое молоко говорила? :)
это ты про человеческое молоко говорила? :)
0
19.05.2010
Ответить
Санкт-Петербург
нет, канеш =) это ты проч человеческий творог. =)) гыгыгы
0
19.05.2010
Ответить
да здесь что сыр, что творог: соленый до жути и с перцем! ребенку лет до 10 только в микродозах :))))
0
19.05.2010
Ответить
Москва
Лен,не плачь -блины,творог ,можно в пирог какой нибудь
если хочешь творог то оставь прокисать когда створожится-на медл огонь на вод баню и довести до кипения .потом остывать оставь в этой же посуде.когда остынет на марлю отекать а сыворотку пить можно или окрошку сделать..
если хочешь творог то оставь прокисать когда створожится-на медл огонь на вод баню и довести до кипения .потом остывать оставь в этой же посуде.когда остынет на марлю отекать а сыворотку пить можно или окрошку сделать..
0
19.05.2010
Ответить
Санкт-Петербург
вот тоже интересно попробовать. а сколько оно прокисать будет? потом ковшик в ковшике - кипятить? попробовать с вареньем закатать. сахар не надо туда?
сыворотку бээ.. вылью. если муж не будет.
сыворотку бээ.. вылью. если муж не будет.
0
19.05.2010
Ответить
Москва
если сейчас поставишь .брось туда кусочек хлеба ..к вечеру простокваша будет и тогда же на баню я выливаю это в банку стекл и ставлю на медл огонь в кастрюлю с водой она кипятится мин 40 а потом выключаю когда поднимется творог .остывать оставляю там же .когда остынет на марлю откидываю и вешаю над раковиной а сыворотку не выливай можно те же блины-лепешки
0
19.05.2010
Ответить
