Накрутила банок тут...

Девчонки, а как вы маринуете огурцы на зиму? Какие у вас есть хитрости и рецепты?

В прошлом году я нашла в интернете первый попавшийся рецепт и по нему замариновала огурцы. Рецепт само собой не сохранила((((( Вот сижу, листаю интернет и ищу новый рецепт....

Не люблю сложностей в этом деле, типа стоят 10 дней, потом сливаем, кипятим или стерилизуем в духовке банки....

В прошлом году сварила рассол, все распихала по банкам, залила рассолом, простерилизовала в кастрюле с водой прям уже огурцы с рассолом и закрыла... Закрыла и забыла. Никто не взлетел, огурцы получились хрустящие и очень вкусные...

Ребенок затребовал гороховый суп с "корабликами" ->(сухариками) как в саду. Я вообще не супоед, живу практически без первого. Пошла в магазин за продуктами для супа и вместо гороха решила взять чечевицу ->(хотя я с опаской к такого рода продуктам отношусь))))

В общем то делюсь приготовленнным, т.к. даже я ела этот суп, а за одно и в закладки себе)

Тёмыч очень любит картофель в любых вариациях, кроме пюре. А мама (т.е. я) обожаю драники. Нажарила себе обычных круглых, а детю решила поизвращаться)))

Мы мучное не едим и сладкое, кстати, тоже!)))))

Пироги с грушей и корицей на вечер)))))

Друзья меня уже поблагодарили и назвали ласково - сучк@)))))))

Понатащили мне яблок друзья. Теперь расходуем, как можем, печем шарлотки и варим компоты.