Постные гречневые котлетки

Все очень просто: осталась отварная гречка, добавляем свежую или сухую зелень, черный перец молотый, лук репчатый мелко резанный, пару сырых и тертых на мелкой терке картофелены. Столовой ложкой сделать тонкие лепешечки и жарим. Постное блюдо готово. Приятного аппетита!