200 гр. вареной гречки
70 гр. тофу
10 гр соевого фарша
1/4 следней головки репчатого лука
соль/перец
панировачные сухари
раст. масло для обжарки.
___________________________
Вот тофу, который использовала. 70 гр- примерно 1/5 этой коробочки размяла вилкой и добавила в гречку
_______________________________________
Соевый фарш использовала 2 ст. ложки без горки, замачивала в теплой воде на 10-15 минут, добавила к гречке
.
так же добавила немного обжаренный порезанный мелко лучёк, соль и перец, еще чуть чуть помешала все блендером. Обваляла в сухарях и на сковороду до золотистой корочки.
Сейчас сижу ем и пишу этот пост. Ням-ням))
. А где у вас продаються соевые продукты? Просто в магазинах или специализированных?
