Сонсонат
Зашла за рецептиком сохраненным в закладках... вдруг такая грусть - тоска накатила. Пробежалась по дневнику. Ностальгия, однако. Это не просто тексты, точки, запятые, не просто набор букв и слов. Столько лет, зим, мыслей, общения, эмоций, жизни...
...
Сонсонат
Сонсонат
Вот вроде уже последние классы, high school как никак, почти взрослые и вполне самостоятельные дети, чопорная английская солидная школа с европейским менталитетом, но "поделки" с моим участием в стиле "привет из страны победившего социализма" никак меня не оставят в покое. Я уж рассчитывала, что отдохну пару годков от всего этого, пока Фира не пошла в школу и вся эта канитель не началась заново. Но куда уж там...
В пятницу надо отнести в школу до хера ватрушек. Гости, видите ли у них, очередная ненужная и бестолковая конференция какая - та, где они с умным видом рассуждают о глобальном потеплении или о проблеме нехватки воды в африканских странах... с последующей жрачкой. Двести с лишним человек...в основном детей! И дети из нашего класса сами должны все дома приготовить по мотивам "русская кухня" ( у каждого класса, с 8-го по 11 своя национальная кухня ) и принести. По распределению среди детей, у Шекер - ватрушки. А моя старшая дочь и кулинария совершенно противоположные вещи, она ненавидит готовку в любом проявлении, окромя омлета от безнадежности. Печь придется мне. Лучше бы скинулись всем классом на водку с икрой, - идеальный вариант. Ну почему не борщ, хотя бы!? Наварила б 10-литровую кастрюлю пургенчика подсыпала и делов - то.
Теперь вопрос ) Ватрушки без творога бывают? Я не любитель ватрушек и дома их никто особо не любит, пекла пару раз, но стандартные, с творогом. С творогом не хотят. Погуглила, куча непонятных рецептов прямо как в нашем, "бэбэшном" кулинарном сообществе, решила спросить у вас. Может есть проверенные рецепты? Сложность не волнует, я кулинар уровня Бог ), что мне ватрушки )
Сонсонат
Копаюсь в кулинарном сообществе уже который день. Думаю, может аппетит нагуляю, авось захочу чего - нибудь пожевать… Но кажется он, аппетит, теперь на долгие года заглох у меня. Что ж за бурду люди готовят и едят!? Ну за редким исключением. Рыба с чешуей и плавниками, оладьи из заветренных сосисок, невообразимые "соусы" из уксуса и вина (!!!) с майонезом и кетчупом в придачу, салаты в желе, булочки из непонятного, серого теста…ужаснах.
Я вот думаю, с чем это связано? Нет, ну точно не с экономией, кризисом, санкциями, финансовым положением конкретной семьи…! Вполне себе из бюджетных продуктов можно творить всякие шедевры с претензией на высокую кухню, честно.
Неужто с разными фломастерами? Наверное! Ведь часто ж на критику отвечают говорят "а нам именно так вкусно". Тогда это совсем печально. Ну почти как читать взапой Донцову Ах, а парадокс, чем убожественнее блюдо притом по всем параметрам, как с виду, так и по сочетанию продуктов и технике приготовления, тем больше под ним репостов. Хулинары, бля, продукты переводят только... сама видимо не ем, вот и стала злой )
Вот была интеллектуальным снобом, теперь еще стала кулинарным, ага )
Сонсонат
Не пройдет и полгода - и я появлюсь...(с)
Ох, даже не знаю, с чего начать и чем закончить. Минут 10 искала иконку "новая запись в дневник", забыла все, кошмар. Или отупела вконец
ББ мне очень не хватает, честно. Вообще не хватает той размеренной и спокойной жизни, которая была. Сейчас все суматошнее, что ли... Очень тоскую по Праге. Даже не ожидала, что я ее настолько сильно люблю. Но пока уехать не вариант, дела надо доделать. Но я к тому, что там все спокойнее и жизнь спокойнее, и люди никуда не торопятся. А здесь только успеваешь проснуться и уже вечер. Все бегут. После спокойной Праги, такое впечатление, что я в Мумбаи переехала
Дети растут. Слава Богу, все хорошо. Время конечно ж летит я старею... ужас.
Блин, не знаю, что написать говорю отупела
Привет всем! Я вернулась, да)
upd: На ББ была девушка, специализировалась на готовке, никто не знает куда ее дневник делся? И ваще как ее звали точно? Помню чет на "М" ник был. Ищу в кулинарном сообществе один рецепт ее и ни фига не найду
Сонсонат
У меня такой глупый пост назрел) Хотя может не совсем глупый, если очень постараться можно будет это списать даже на поиски своего Я ) Я о сообщениях.
Вы перечитываете свои сообщения? До недавних пор я в принципе этого не делала. Но буквально совсем недавно я искала инфо в сообщение, учитывая мою забитую и требующую рестарта голову, то задача оказалась сложной и мне пришлось перелопатить немалое количество всяких интересностей. И что я обнаружила:
Сонсонат
Чет я тут призадумалась…
Мои дети ходят босые, едят/пьют из холодильника, спят под открытым окном, в +15 ходят без головного убора… Я их практически не лечу, когда они болеют. Правда, слава Богу, они болеют редко, но про антибиотики, например, они вообще ни сном, ни духом. Насморк - промываю лечебной водой чешской «винсентка», болит горло - едят мороженое, температурят - холодные обертывания (если свыше 39, то сбиваю лекарством, но такое было единожды у девочек), кашель - холодный воздух (если лающий - гормоны, было два раза у Фиры). На всякие аллергии/аллергические реакции в основном забиваю, но наверное они у нас не существенные. Что такое поликлиника не знаю, у докторов бываю по необходимости, никаких плановых осмотров и в помине нет, как и сумасшедших невропатологов, которым зачастую самим подлечиться не помешает.
Это мне так в жизни повезло? И целых три раза? Или?
Сонсонат
Можно сказать, что от души отрываю и очень рискую ) Делюсь с проверенными сайтами, где я постоянно делала/делаю/и наверняка буду делать покупки.
Надеюсь, за мою голову не назначат вознаграждение многочисленные посредники и организаторы покупок на ББ. Говорю, очень рискую )
