Войти
Мама троих (15 лет, 5 лет, 2 года) Сонсонат

Хочу чего - то вкусного )

291
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Федя, все эти мысли меня посещают каждый раз, когда на бб затрагивается тема кулинарии. Всякий раз у меня вырывается "да что это за хрючево такое??? Бедные ваши мужья!".
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Мне нравится такое: "мой муж не ест грибы (баклажаны, кабачки, перец...не важно что именно) ни в каком виде, воротит его от них, но в этом блюде я замариновала все под майонезом/уксусом/машинным маслом, потом уварила/запекла все до состояния месива добавила каплю крови девственницы с Шри Ланки, экстракт из чешуек дракона, фекалии единорога и грибы теперь на вкус будто мраморная телятина... и о Боги, муж не заметил, съел и еще добавки просил )) кулинар года )
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Идиотизм)))))))) хорошая тема для курилки)))))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Интересно, а если муж аллергик, например )
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Как? Ты не знала? Аллергия-это чушь! Если человек не знает, то он и не отреагирует! У меня, например, непереносимость лактозы. До 30 почти дожила, а узнала об этом в этом году только. Так вот. Я ненавижу с детства мороженое. Ну не люблю. И логика взрослых была гениальной. Нас много детей, соответственно в касестве лакомства покупали самый популярный вариант - мороженое. А раз я не ела, значит, просто вредничала и не хотела.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ни хрена себе, не знает и не отреагирует... печальнее всего то, что полно людей на самом деле так и считающих, да.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Ну вот прихожу я к врачу с сыном, говорю о проблемах. Когда мне начинают рассказывать, что не бывает детей, которые совсем не едят и все это родители избаловали, надо бить/играть/голодом морить, и он есть начнет. Такой врач для меня сразу на одном уровне с вонью подрейтузной. А когда при запорах гастроэнтеролог советует кушать побольше клетчатки просто и кефирчика, а я объясняю, что нереально ввести в рацион ребенка подобные продукты в принципе ваще никак, то чувак делает круглые глаза с выражением "ну через не могу надо!". То он тоже вызывает сомнения. Так что, когда вот такие мнения выссказывает кто-то левый, нестрашно, а вот когда речь идет о специалистах, то как-то неприятно.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
О, как я тебя понимаю... Фира не воспринимает овощи, окромя картофеля и моркови в супе, фрукты тоже не жалует. И когда мне говорят не кормите ничем, вы избаловали блаблабла... вот тогда и съест помидоры с огурцами, и кабачки, и зелень, и бананы с клубникой... - я впадаю в бешенство.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Воооооот. А еще лучше устройте кукольный театр с овощами в главной роли, сотрите в порошок и добавьте в воду/сок/кашу, выбегайте из коридора с ложкой и суйте в рот, используюя эффект неожиданности. У меня свекровь недавно только наконец осознала, что Валера не ест!!! И его нереально заставить!!! Она прям так негодовала! На минуточку, 5 лет ребенку)))) она думала, что это я мать-перемать не умею и не так готовлю! 😆😆😆
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Пока я была в больнице моя свекровь тут устроила танцы с бубном, авось накормит Мишку кашей собственноручноприготовленной, домасваренной, полезной, аутентичной короч) Не получилось конечно ж его этим накормить) До этого она думала, что я ленюсь и потому покупаю отраву детские каши в коробках ))
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
😂😂😂 бабушки такие бабушки:)
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Меня март родная до сих пор чморить пытается , что я готовить не умею. С боем отвоевываю список продуктов, который дети одобряют.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
У меня мама моя в свое время пыталась в старшего впихнуть грибы.. он их не ест.. вот ни в каком виде. К одного из братьев такая же особенность.. если в блюде есть грибы, то аж до тошноты доходит..а брату уже почти 20ник.. И мама опять на те же грабли только уже с моим ребенком наступала.. пришлось в мягкой форме жестко объяснить, что не дам мучить своего ребенка.. вроде бы дошло:)
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Саратов
О, боже, хорошо что я "недомать"))) если Лерка не ест помидоры и молоко ни в каком виде, я и не гоню. Только в саду всех зашугала, чтобы не заставляли есть эту ужасную молочную кашу
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну я иногда задумываюсь, что ребенок недополучает витаминов из-за не любви к овощам и фруктам, но особо не парюсь конечно ж, придет со временем.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Как я тебя понимаю.. у младшего непереносимость.. первые пять месяцев его жизни на мое робкое : с ребёнком сто то не так, скажите какие анализы сдать, мне уверенно твердили что это колики.. Я дура верила.. на 4 месяце поняла, что блять колики в голове у врача..и надо что то делать.. Сама! Нашла анализы, сдала.. нашла грамотного врача и когда на очередном приеме в 6 месяцев врач с коликами в голове сказал, что я же вам говорила, что у ребенка просто колики были.. видите все прошло.. ага.. только я до этого месяц во всю ребенка уже лечила.. в общем врач в тот момент узнала все что я о ней думаю. Ну и сейчас если кто то пытается впихнуть в младшего что то молочное против его воли сразу получает словесных люлей от меня... Хотя тоже проскакивают фразы, что типа избалованный.. заманали.. уже реально до трясучки иногда доходит..
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Я жила, ела и мучилась. Эта боль, тяжесть, вкус и запах коровы, тошнота, рвота. Когда ты ребенок, то хрен откажешься от еды. Зато я впервые в прошлом году, когда сына посадила на бгбк диету, поела вкусной овсяной каши, нереально вкусной, божественно вкусной!!! Но она была сварена на безлактозном молоке!!! Стоило туда добавить сливочное масло, все, пиздец, воняет коровами.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Ооо.. ты мне сейчас Америку открыла.. вот почему ребенок не ест кашу с маслом.. Я готовлю ему либо на обезжиренное молоке, либо молоко развода с водой, либо просто на воде.. - ест пока масло не положишь.. если масло кладу, то все.. в отказ. Я еще думала что за фигня.. в итоге плюнула и вообще на каши забила 😂 не думала, что есть безлактозное молоко для взрослых.. надо по гуглить.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Обычное безлактозное молоко. Оно не делится по возрасту. А масло да, сразу чувствуется, сколько не положи.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Спасибо, присмотрюсь в магазине:)
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Спасиб. Мне кажется я такого не видела. Хотя.. буду знать что искать:)
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
У Пармалат хорошее молоко. Но оно продается у нас только в Метро.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Погуглю. У меня много магазинов по дороге с работы до дома.. думаю, что найду. Я просто даже не думала, что есть такое.. ребенок до трех лет жил на смесях безлактозных, т.е. и для каши и для всего покупала смесь. Потом был период когда родственники усиленно со мной воевали и я вообще молочку запретила покупать и давать ребенку.. ну и последние год пытаюсь найти компромисс, чтоб и ребенку вкусно и мне не накладно.. а то делать даде банальное какао еще тот гемор..
0
07.09.2016
Петушки
Варю детям овсянку (да и другие каши) на воде - едят прекрасно, да и сама люблю так больше (а можно ведь попробовать ореховое молоко, к примеру, миндальное или кедровое). А вот масло (если не оливковое), к примеру, я с некоторых пор практикую Гхи. Это топленое, по особой индийской технологии, когда долго и на медленном огне вытапливается сливочное до тех пор, пока в нем не остается молочного белка совсем. И, кстати, для бгбк диеты оно как раз пригодно. Придает потрясающий аромат и вкус каше.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Не, на воде невкусно. А вот про масло спасибище за инфу, если честно, искала аналог (я оливковое не жалую, больше кунжутное, но на кашу не подойдет) давно. Подскажите, как выглядит хоть упаковка и какая фирма производит?
0
07.09.2016
Мама троих (20 лет, 12 лет, 10 лет) Бузулук
Гхи
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Спасибо)
0
08.09.2016
Петушки
О, да, спасибо! Покупаю именно это, но в И-МНЕ, где оно на 100 руб. дороже, просто они рядом с домом. Теперь будет альтернатива)
0
08.09.2016
Мама троих (20 лет, 12 лет, 10 лет) Бузулук
альтернатива всегда есть
0
08.09.2016
Петушки
Его можно делать самостоятельно, но, конечно, из хорошего натурального сливочного. Я некоторое время практиковала. Но это достаточно затяжной процесс и тонкий. В какой-то момент, когда обнаружила его в продаже в одном из любимых магазинчиков (ниже написала о нем), перешла на готовое:)
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Миндальное и ореховое молоко люблю, но в кашу ни разу не добавляла. А идея-то крутая! Спасибо!
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Омск
Я тоже не люблю мороженное с детства, а вот молоко люблю)) мне уже почти сороковник, а суп куриный с домашней лапшой я ем исключительно с стаканом молока, и куском белого хрустящего хлеба. и малину я ем исключительно с молоком или ряженкой.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Малину я не перевариваю, только варенье и ооочень редко. Молоко буэээ для меня.
0
07.09.2016
Яунде
тебе срача не хватает?))
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Ну особых задрали обсуждать уже, ей богу, хочется отвлечься. А как зайдешь, так тема через тему про особых. Так хоть кулинарочек подрбчим)))))
0
08.09.2016
Яунде
так дерзайте!)))) тебя снова научат варить борщ за 15 минут (как, нет КАК блядь?!), и будут уверять что неимоверно вкусно
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Я смотрю, тебя тоже тот борщ задел за живое?)))) конечно, морковку ж можно на терке ипашить!!!!)))))))
0
08.09.2016
Яунде
да конечно задел! и свёклу тоже на тёрке, и всё одновременно закинуть в кастрюлю.... я не представляю как это хрючево можно борщом обозвать(((( а ещё борщ в мульте - прям праздник вкуса!
0
08.09.2016
Мама троих (16 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
А ещё вот прекрасное "вчера были гости, осталось много салатов, выбрасывать жалко, поэтому сегодня я взяла оливье, крабовый, греческий, гранатовый браслет, ломтики заветренных колбасы с сыром, разложила слоями, залила яйцами и запекла, нямкапальчикиоближешьзапеканка получилась, мои слопали за ушами трещало". Фубля.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
угу, еще можно размазать салат по лавашу завернуть в рулет и разрезать порционно )))
0
07.09.2016
Мама троих (16 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Кстати, да)))
0
07.09.2016
Мама троих (20 лет, 12 лет, 10 лет) Бузулук
где здесь блюющий смайлик(((
0
08.09.2016
Яунде
буэ(((
0
08.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Тебе бы это в курилку и срач на стопицот комментов готов😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Страшно ж )) Лень блин, но я думала об этом )
0
07.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Прикольно же)))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Не провоцируй меня ))
0
07.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Тююю, с каких пор тебя провоцировать надо?))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Старею я, старею )
0
07.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Не говори глупостей)))
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
А чего лень-то?) Функцию копировать не отменяли.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Функция "ответь на 100500 комментов быстро, остроумно, с подьебом" - глючит )
0
07.09.2016
Мама троих (16 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Да даже в кулинарное сообщество можно)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Забанят почти сразу ж )
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Нельзя
0
07.09.2016
Мама троих (16 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Нельзя написать "че за говно вы готовите тут?" Какие жёсткие правила в сообществе)))
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
В курилке как не кулинарный пост, так я рыдаю слезами жены повара, представляя, как подала такое безобразие к столу.
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Борщ за двадцать минут помнишь?
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
За 30. Даже блины за 15. Ебаный стыд!
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
О чем это вы, ась ?)
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Был пост "сколько времени вы тратите на готовку?". Ну часть народа сразу выдало свои кулинарные спобности сославшись на мультиварку, ага)))) Это ж главный атрибут пп! А часть стали описывать кошмарные сны шеф-поваров всех времен и народов. Борщ за 30 минут, блины за 15, даже рецепты выкладывали. Позорились.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ужас ) Кстати, я вот заметила либо "15 минут", либо уварка до того, чтоб непонятно было из чего состоит блюдо.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
И тааааак сойдет. Когда запекают стейки красной рыбы в течении 20 минут, я начинаю плакать. Когда варят макароны до состояния клестера, а дежурное блюдо в доме - пельмени, сваренные в кипятке из водопроводного крана, мне становится страшно есть в гостях.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я семгу запекаю целиком, но на низком градусе. Все хочу купить херню, чтоб готовить по технологии су - вид )))
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
А как вкусно готовить пельмехи?
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Вкусно? Не знаю) У нас пельмени, как и позы, собственнослепленные всегда лежат на случай "аааа, нет времени готовить". Магазинные вкусными разве бывают? Мне даже страшно представить, что там в тесто положили.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
И у нас. Еще я тесто замораживаю. Правда часто забываю надписать какое это, а какое то... ну песочное, рубленное, слоеное... так что меня можно застать перед морозильником в задумчивой позе и "по нюху" пытающейся определить что это ))))
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
У нас еще пельмени по предпочтениям делятся. Деверь и мой муж любят с говядиной или с говядиной/печенью, а я люблю с курицей без чеснока и прочих специй в фарше.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Никогда не ела говядина/печень в пельменях. Надо попробовать.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Это по-таежному. Одну печень не положишь, жидко же, добавляется говядина.
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Вкусно их подавать в мясном бульоне с зеленью, чесночком и черным перцем.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну это уже азербайджанская дюшбара почти )) а пельмени со сметанкой )
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Да? А я думала это я придумала ) а это дюшбара оказывается )
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
не "не доварила", а альденте, пидор ты ебаный (С)
0
07.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
А сколько должны готовиться блины???
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Если считать еще со временем, чтоб тесто настоялось, то где-то час из литра молока. Если имеешь ввиду просто пожарить 1 блин, то минуты 2 ) точно не измеряла )
0
07.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
У меня бездрожжевые, я не настаиваю...но и не из литра...Меньше. Нас же двое, много не надо. Как раз 15 минут. Дрожжевое для пиццы, хлеба - конечно, отстаивается.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я делаю на молоке (реже на кефире), все - равно минут 20-30 оставляю тесто настаиваться в комнатной темпер. Особенно, если на кефире. Это важно для блинного теста.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Час где-то. Как минимум 15-20 минут надо дать тесту отстояться, чтоб разошлась клейковина.
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Точно. Ошиблась.
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
раньше мой супруг без "мазика" за стол не садился, а теперь трескает со мной салаты,которые я заправляю лимонным соком с соевым соусом и оливковым маслом, что шорох стоит))))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я тоже не любитель майонеза, но раз в сто лет могу съесть в салате. А вот запекание, добавление в котлеты, в маринады ... это кошмар.
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
нет, для меня это тоже дичь, я майонез раз в год для оливье на Новый Год беру)))) а в котлеты майонез, это за гранью добра и зла.....
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Чтоб мягче были, нежнее, сочнее )) не знала? ) а я теперь вот знаю ) так и хочется спросить, а у вас блин что у всех с зубами проблемы что - ли?
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
Не травмируй мою психику, я после батона, который вымачивают в молоке и "ложут" в фарш еще не отошла, как на меня напало известие о том, что в фарш еще надо манку добавлять.... а тут ты с майонезом... может и мясо туда и не надо вовсе?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Как вариант рыбные консервы в томате. И да, манку, манку не забудь ) Если что я не шучу, это котлеты такие, да.
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
Как же скучно я живу)))
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Буеее.. майонез в котлеты😭😭 Ооо.. хошь еще треш расскажу😂 У меня свекровь когда готовит суп, любой, кроме куриного.. Мнёт готовый суп давилкой с дырочками для пюре.. Я когда первый раз это увидела- охренела.. Вот 4 года с ней живу, но суп ее есть не могу... каша какая то, а не суп..
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Взрослым?????
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Ну я себя такой не считаю, детсво в жопе до сих пор:) по паспорту, да.. Взрослым. Это взрослый суп. Прикинь щи толкушкой раздавленные.. или борщ.. или.. буее.. все, я расхотела есть 😂😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я даже не знаю, что сказать ) А какие у нее аргументы, ну думаю кто - то ж с ней говорил? Ну мол зачем вы так делаете? )))
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Ну я один раз подловила момент и аккуратненько так, типа мамо, что то с зубами у кого случилось?! Зачем суп мнете?!? Или хотите суп пюре? Так у меня блендер есть, я могу помочь 😂😂😂 Вот она тогда прифигела и чуть меня не прибила, но я прикрылась детьми 😂😂 Спустя время сказала, что привычка и суп должен быть однородным.. еще она картошку режет всегда! Абсолютно всегда квадратиками 0,5 на 0,5 см... В общем картошку я тоже не ем.. я вообще мало что ем дома😂 только если сама готовлю😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
О, Боже ... )
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я уже как то внимания не обращаю. Прихожу смотрю, что приготовлено. Понимаю, что кушать буду только салат.. за редким исключением мясо.. И спокойно иду пить свой кефир:) потому что вечером не всегда есть силы готовить.. Вот сегодня у нас жаренно-тушеный рис с луком, морковью и толстым слоем масла + курица в майонезе... Главное детям готовит прекрасно, т е. У нас уговор, что им майонез и тыпы не добавляют. Но почему то приготовить еще 1 кусочек для меня она вечно забывает... Ну ничего :) в выходные моя очередь готовить, будем есть полезную и вкусную по моему мнению пищу 😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну зато стройность гарантирована )
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Ни хрена.. спать то я ложусь после кефира.. но часа в три ночи просыпаюсь от дикого голода.. получается, что нормальная еда у меня в 12 на работе.. и потом только кефир и чай с водой.. Приходится в ночи резко что то себе готовить и даже салат и тот сказывается.. а если еще и какой нить бутер сожру, то все.. пиндец.. Ну и я молчу уж про то, что когда я не высыпаюсь, то днем вообще никакая.. Сейчас уже приноровилась и на работе в обед беру себе сразу и ужин.. и ем перед самым уходом домой. А вот когда такой возможности не было - грусть печаль..
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Не, ты отлично выглядишь, но конечно такой режим питания не есть хорошо.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я хорошо маскируюсь😉😉😉 Ага, особенно когда несколько лет было лечение желудка..но ничего, я стараюсь найти выход и особо не заморачиваться на этом моменте.. Без свекрови мне намного тяжелее, чем с ней:)
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Это моя боль.. главное все в семье едят.. Помню брат повар пришел, ну и я ему щей свекрухиных... Брат ложку в рот засунул и сидит... смотрит на меня, свекровь рядом где то была.. я ему так аккуратно, типа ее рук творение.. Кое как он его съел, от добавки отказался, а когда потом вышли из дома искренне меня пожалел 😂😂😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
0
07.09.2016
Яунде
а знаешь как готовят суп многие румынки? отваривают все овощи, затем откидывают на сито, оставляя только бульон, и в него уже добавляют вермишель
0
08.09.2016
Яунде
у неё блендера нет?))
0
08.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
нет, ты не поняла =) это не суп пюре.. это обычные щи =))
0
08.09.2016
Яунде
фубля! и как эту баланду жрать?
0
08.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
вот я и не жру)))
0
08.09.2016
Мама двоих (16 лет, 6 лет) Анапа
в котлеты???? о боже, мой мир не будет прежним!
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
Ну, я вот тоже не подозревала, как из 500гр мяса сделать килограмм котлет)))
0
07.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
А я сама делаю)
0
07.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
майонез?
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Да. Домашний майонез ни в какое сравнение не идет с покупным.
0
08.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Да
0
08.09.2016
Мама девочки (14 лет) Мурманск
а я особого смысла не вижу.все равно все ингредиенты из ближайшего супермаркета надо покупать
0
08.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Там масло и яйца, ну еще соль, можно горчицу добавить, а что в магазинном никому неизвестно
0
08.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Не люблю, когда пытаются дать вторую жизнь испортившимся продуктам и еще и спрашивают, что из них приготовить))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Не, ну я могу остаток вчерашней грудинки от запеченной курицы вечером пустить сегодня в какой - нить киш, не более.
0
07.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Конечно, я не об этом, а о том,когда продукт испортился,например сметана, творог, а из него пытаются что-то испечь
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ааа, не, у меня это безжалостно идет в помойку. Творог вообще горчит, если срок прошел... как из него чет испечь можно? Странные люди, странные вкусы, чесслово )
0
07.09.2016
Петушки
Мой муж, к примеру, скорее заморозит залеживающийся и начинающий киснуть творог, дабы однажды когда-то пустить его в запеканку... И это отнюдь не от тяжелой жизни... Мои убедительные доводы/увещевания/аргументы отлетают, как от стены теннисный мячик - я - транжирка. Так что бывает и так, увы(
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну у всех есть свои "бзики") У моего их тоже вагон и маленькая тележка. Благо, кухня не его зона вообще, прибью сковородкой ))
0
07.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Я, кстати, тоже замораживаю творог, но сразу еще свежий делю т к угощают домашним кг по 2 и жалко если останется киснуть, он после разморозки своих качеств не теряет.
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Лучше заморозить сразу, если много
0
08.09.2016
Петушки
Нет, тут другая ситуация. Ему жалко выбросить, в этом причина. Творог уже прокис, а выбросить жалко, тогда он замораживается, чтобы при случае добавить либо к свежему, либо к такому же уже скисшему, и что-то из него запечь) А вообще кисломолочное я не сторонница замораживать, лучше покупать столько, сколько возможно съесть в свежем виде. Хотя, допускаю, случаи и ситуации бывают разные)
0
08.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Скорей даже культура питания или ее отсутствие.
0
08.09.2016
Петушки
Т.е. приветствуется каждый день - свежеприготовленное? Преимущественно. Или речь только о повторной переработке несъеденного, а не о доедании его на второй день?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Речь о повторной переработке того, что уже является готовым к употреблению. Например, пресловутый салат пущенный в запеканку.
0
07.09.2016
Яунде
стесняюсь спросить, а из чего салат пущенный в запеканку?
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Слоенный, типа всяких мимозшубнежностей )) или тот же состав, но рубленный на кубики )
0
08.09.2016
Яунде
ну вот как себя чувствуют запечёнными солёные огурцы, к примеру, ну или солёная или консервированная рыба?
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Cпецом ради тебя попробую и расскажу ))
0
08.09.2016
Яунде
бля, Федя, вот прям до слёз - ты готова ради меня на такую жертву?!))
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну я ж тебя лю, так что запросто )
0
08.09.2016
Яунде
не надо, Федя! я не могу принять такую жертву, а в любовь твою верю и так))
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Есть пицца с солеными огурчиками и красным луком..,,мммм
0
08.09.2016
Яунде
ну, как бы пицца не = запеканка))
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Не у всех;))))))))
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Я именно за это.
0
08.09.2016
Петушки
Я тоже, потому и спросила. Подумала, может, я не одна такая с тараканами:)
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Главное, чтоб суп без тараканов;))))
0
08.09.2016
Яунде
я не хожу в кулинарное сообщество, вообще не хожу! если только подлая Ильфа ссылочку не кинет)) а всё потому, что я натура нежная и трепетная, и некоторые посты меня ввергают в священный ужас! а еще больше меня шокируют комменты к ним - читаю я как нахваливают какую-нибудь баланду, и задаюсь вопросами: то ли я слишком привередлива, то ли бабы рукожопые привыкли хрючево жрать, то ли просто лицемерки? когда с финансами трудно, не грех и продукты с подходящим сроком использовать (это я сейчас про кисломолочку), но вот когда поганят корявыми ручками вполне себе съедобные продукты - совсем беда((
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Мало "вполне себе съедобные продукты", так еще очень часто очень дорогие продукты, как например вся та же семга.
0
08.09.2016
Яунде
ну, как по мне, так сёмга настолько самодостаточна, что ей кроме соли вообще ничего не нужно! разве что лимонным соком сбрызнуть
0
08.09.2016
Мама двоих (26 лет, 10 лет) Южно-Сахалинск
С клюквенно апельсиновым соусом. Или соевый. Самодостаточна, но соусы эти любит))
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Мне больше всего красная рыба нравится приготовленная по техн.су-вид и подаваемая с соусом из рокфора со сливками.
0
08.09.2016
Яунде
я не пробовала такой соус((
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Он простецкий, но вкусный. Довести жирные сливки до кипения, положить туда сыр с плесенью, варить помешивая на слабом огне до загустения и растворения сыра. Жаль только, что хороший рокфор в Баку стоит как самолет. То ли дело Прага...
0
08.09.2016
Яунде
действительно просто, но вот цена на сыр... ты сама про неё написала)))
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да пздц Мели, в Праге так все легко с этим. А здесь все это привозное, а значит почти что самолет. Мой любимый пармезан, чеддер... все с такими завышенными ценами, что есть их не хочется, только любоваться ))
0
08.09.2016
Яунде
у нас тоже всё привозное, так что про цены знаю не понаслышке(( и вот если ту же моцареллу можно заменить некоторыми сортами нашей брынзы, то бри, к примеру ты хрен чем заменишь, да и пармезан украинский чойта не впечатлил
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Моцареллу делаю сама. Очень легко и не хуже магазинного.
0
08.09.2016
Яунде
рецептик дашь?
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
http://xn----7sbbaqj6badcjjf3a2g1a4ja.xn--p1ai/1-2.html#rezept Муторно в первый раз, потом норм). Там есть еще вариант быстрой, в микроволновке, но мне он не понравился. Единственная поправка, что молоко обязательно должно быть буйволиное и конечно ж не пакетированное, они там из коровьего варят, но это не то. Если не найдешь сычужный фермент, посмотри в аптеке пепсин. Я увлеклась сыро и ветчина варением )
0
08.09.2016
Яунде
о, спасибо)))
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Подлая Ильфа тебя вчера порадовала сырыми блинами?))))))
0
11.09.2016
Яунде
о да, детка)
0
11.09.2016
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Омск
вот соус из вина да еще до кучи уксуса туда. Это выше всех похвал
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Это просто нелогично, уксус на хер весь аромат вина убьет и все. На фиг тогда вообще вино в соус добавлять.
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Омск
а маринад для шашлыка: - лимонный сок - уксус - вино красное сухое - майонез слабо замутить? а нам это пришлось даже есть)))) и хвалить((((((
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Можно я просто "пиздец" скажу и все ))
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Омск
можно))))
0
08.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
А я такой уксусный маринад делаю! Ммми)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Уксусный - да. Уксус с вином - глупая трата вина )
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Дык, я и не спорю) в приглашаю на свой шашлык)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Вот приедете к нам, мы помнишь договорились, так и устроим шашлычный баттл ))
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Зови, мы отпуск возьмём)
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
я несколько баттлов выигрывала) но приеду со своими специями)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Договорились! Ждем - с вас летом!!!!!!! )
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Короче, ближе к лету жду конкретную дату!) и да-люблюююююю!! Как себя чувствуешь? Чую, как всехдостала) во многие беседы влезла со своим неповторимым мнением😂😂😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, договоримся, исходя из отпусков, надо как-то сгруппировать. Но я клуша-овуляшка домохозяйка, так что для меня не проблема ) Не говори так. Твое мнение важно и ценно для меня.
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Да ладно, я даже не обижусь ни на кого) знаю, что немного по-другому думаю) а тебя люблю, и обидеть не хочу) надеюсь, наша встреча все же хоть когда-нибудь состоится)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Она обязательно состоится!
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Жду!)
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Омск
звучит как приглашение)) У меня муж просто маринует: аджика лук базилик и минералка, тоже пальчики оближешь)))
0
08.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
)) всегда пожалуйста) Так шашлычка захотелось)
0
08.09.2016
Мама двоих (12 лет, 10 лет) Афины
С возвращением, Фидан! У меня муж ресторатор и большой любитель, что есть, что готовить. Меня тоже учит) Готовит очень технично, всегда очень красиво сервирует, ещё и кухню за собой оставляет в идеальной чистоте. Так вот. Смотрели мы с ним MasterChef, американский с Гордоном Рамзи, потом греческий, а потом русский с Новиковым, пытающимся под Рамзи косить. Муж сказал, что русский он бы выиграл. Мне прям за страну обидно было. Никто не умел сделать что-то больше, чем отварить-пожарить. Запомнился конкурс, когда им дали помидор и попросили приготовить из него десерт, и конкурсанты были в шоке, этожеовощ!А ещё мы много ходили в Москве, и было очень мало заведений, причём в целом средии совсем не бюджетных, где мне было бы не стыдно за них. Про волосы в салате на Арбате, тухлый салат на крыше Украины и пьяного в стельку официанта в Ванили я вообще молчу
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Даже я бы выиграла нашу адскую кухню. Когда они взбивали белок вручную и НИКТО не догадался положить соли щепотку, повара епт! И когда они резали лук на скорость! Будто хуем это делали, ей богу. Такими кусками!!!!
0
07.09.2016
Мама двоих (12 лет, 10 лет) Афины
Дада, резать лук и варить яйца всегда мастхэв в таких конкурсах, как они умудряются это не уметь-загадка
0
07.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
По своему опыту могу сказать,что соль при взбивании не влияет на успех, отлично взобьются белки комнатной температуры в полностью обезжиренной сухой посуде, хотя всегда раньше солила.
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Не имеет значения, какой у вас опыт. Повар работает по раскладкам, где прописаны рецепты не от балды. Белки взбиваются вручную в сухой обезжиренной посуде с щепоткой соли. Ключевое слово "вручную".
0
07.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Про вручную очень хорошо помню, все детство тетя это делала, в советское время с нормами было строго.
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
То-то они в передаче взбить не смогли, ни один из поваров, профессиональных, к слову.
0
08.09.2016
Мама девочки (7 лет) Тверь
Приколисты, может это часть шоу?
0
08.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Не знаю. У мужа двое знакомых там участие принимали. Реальные повара, один шеф, другая су-шеф. Он тоже поражался, что поваров показывают идиотами какими-то.
0
08.09.2016
Яунде
я тоже помню эту минуту позора - поржала))
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Рада тебя видеть!!! ) Да, я от русского варианта тоже в шоке была.
0
07.09.2016
Мама двоих (12 лет, 10 лет) Афины
а ещё я была в шоке, когда узнала, что Высоцкая переводит рецепты Джейми Оливера и рассказывает всем как свои. Продуманка блин
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
В целом "свои рецепты" - понятие все ж относительное.
0
07.09.2016
Мама двоих (12 лет, 10 лет) Афины
Хоть один бы ингредиент меняла, все как под копирку же
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Даш, не спорю, ты в принципе права. Но замечу, что у Оливера довольно - таки незамысловатые зачастую рецепты, 100 лет готовлю рагу одно самовыдуманное, а недавно увидела у него такой рецепт.
0
07.09.2016
Яунде
бгг)) я у Оливера тоже увидела рецепт по которому готовлю давно))) но самый прикол был увидеть глаза мужа, когда он понял, что именитый шеф пользует "мой" рецепт))
0
08.09.2016
Мама девочки (9 лет) Санкт-Петербург
Люто плюсую. Вкус в еде, как и в музыке, в одежде, в искусстве тоже имеет границы, развивается с самого детства. Если ребенка с детства пичкали "пиццей в рулете", то какой вкус у него сформируется? Вот такой и сформируется, что вкуснее майонезного салата "подсолнух" с чипсами не найдет нигде. Листайте хорошие кулинарные сайты и будет Вам счастье!) Советую полистать рецепты Джулии Чайльд. Не оторветесь)
0
07.09.2016
Мама троих (14 лет, 11 лет, 7 лет) Тула
а ещё посмотреть фильм Джули и Джулия =) чудесный же!
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Страшно даже подумать как они потом "беф бургиньон" извратят )
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Посыпят куриным кубиком )
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
И потушат под майонезом для сочности )
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Ща спецом зашла в кулинарию, там одна леди Кордон Блю поразила и ослепила народ жаренными кружояками баклажан ) еще б научила сосиски варить ))) Еще и сфоткала как будто на штанине от джинсов.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, фотки, фотки иногда вообще атас ) И дело не в умении фотографировать, я тоже не особо и умею, ну ты поняла.
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Я нашла в нете фотку, короче типа котлеты в панировке из крупно-нарубленных сосисок, сверху еще и расплавленный сыр. Думаю вот, мож потроллить завтра в кулинарии?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Давай ) а я поддержу, тип вот как вы приготовили, какая вы молодец, научите, вкусно - то каааак )
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Ахахаха ))) помнишь ты или нет мы так с Катей (на аве паук во рту) потроллили кулинарию знатно творожной запеканкой. Там запеканку Катя сделала в микроволновке, она у нее вздулась как атомный гриб и опала как гамно. Типа "на вид конечно не очень, но какой аромааат!" Я тогда чуть со смеху не умерла, ржаки были знатные )
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Помню )))))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Фу котлеты из сосисок (
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Яростно плюсую )
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Нет, я например, понимаю, когда вот кто - то любит по жирнее, кто - то по острее, а кто - то как - то иначе, это и есть те самые разные фломастеры, наверное. Но так извращать еду - это ж надо еще умудриться.
0
07.09.2016
Мама девочки (9 лет) Санкт-Петербург
Особенно "радуют" рецепты, где какую-нибудь влажную начинку типа помидор с колбасой заворачивают в лист слоеного теста, и под конец готовки тесто внутри рулета не пропеченное, а варёное или вообще сырое. Тошниловка.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
угу, этих "радостных рецептов" стоооолько, что даже не знаю какой попробовать ))))
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Взялась читать комментарии-Мама дорогая.. Как все нервничают, ужас) мало ли кто что ест) я вот долгое время готовила вредную, но оооочень вкусную пищу, со временем стала спортом заниматься, стала понимать правила пп, но не следую им свято.. Но меня и не бесят люди, которые это едят-это же выбор каждого) многокилометровые нас былимайонезоедными в 90-е) тогда особо и есть было нечего, главное соус был и елось все подряд) Вот была я студенткой, Родители особо не помогали, работала при очном обучении со второго курса-и денег все равно не было.. И да, я почти все еда с майонезом и кетчупом-потому что пустые макароны/картошка в голо не лезли.. И весила 49 при росте 170)) не суди и не судим будешь) Есть у меня подруга, возрастная уже, за 40) давно мать-одиночка, зарабатывает высококлассным массажем, но много не заработаешь все равно! И бывает, когда мало клиентов приходят и надо коримить сына-взрослого мужика, а ещё он учится платно.. Да, на свои мелочи он сам зарабатывает, но на ней квартира, машина, учеба, Дача, кормёжка, глобальные покупки.. И она говорит -как похудеть, если из/за скудного бюджета Приходится пироги/хачапури/беляши ( продолжил сама список калорийных и при том недорогих блюд) готовить.. А как иначе жить? Легко осуждать, как ч читала из старых салатов запеканку делают.. А если это дыра в бюджете-выкинуть? Ещё раз скажу-не суди, да не судим будешь.. Написала так много, потому что выпила сегодня, с выпила потому, что меня близкие люди на крупную сумму кинули плюс ещё проблем куча одновременно, долго описывать и ныть не ..хочется
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Давай по порядку ) 1. Речи о ПП нет вообще. Я азербайджанка, обожаю свою национальную кухню и считаю, что она одна из лучших, но ПП и азерб.кухня явно не пересекаются ) 2. И все равно настаиваю, что нормальную еду можно готовить и со скромным бюджетом. К тому же, часто хрючево получается из-за желания выглядет дорого-боХато. Майонез и красная икра, например. 3. "Из старых салатов запеканку делают... А если это дыра в бюджете-выкинуть?" Что мешает доесть все это в виде салатов, раз не судьба рассчитать изначально? 4. Про близких людей, которые кинули на крупную сумму... как же я тебя понимаю! (
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Любимая, видимо я была не очень искусным кулинаром, но в бедные времена без этих соусов мне было не прожить., т сейчас, пытаясь кормит свою семью правильной пищей-ч трачу в разы больше! Дёшево и сердито все из теста, например.. Овощи недорого только в сезон..
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Капуста, свекла, морковь, картошка... - всегда доступны. Помидорами, перцем, кабачками... можно запасаться с лета. Как и ягодами/фруктами. Зелень выращивать самой на подоконнике. Было б желание. Ален, ты посыл неправильно поняла, чесслово. Здесь не идет речь о том, что готовить надо на испанском оливковом масле, а кто готовит на подсолнечном местного производства - жрет что попало.
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Солнышко, я ним кем не спорю и ничего не доказываю.. Я вижу, как выживают люди.. На той же картошке каждый день (очень калорийной) и попытками соленья закатать.. Ты давно в нашей стране не была или видела только лучшие ее проявления.. У меня работают люди за 20 тыс руб в месяц и это мужчина, в возрасте близкому к пенсии.. Ему некуда идти на большую зарплату.. Жена ещё меньше получает.. На что им жить? А ещё дети помощь просят.. Это не Москва, а перефирия.. У нас в городе 20 тыс получать хорошо, 30- круто для обычного обывателя... Не разгуляешься.. И да, им все равно нас фигуру-эти главное) Кто занимается собой-ищет возможности, но трудно все равно..
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я тоже. Уж точно спорить с тобой не буду, слишком тепло и искренне к тебе отношусь, а там где у меня чувства, спору места нет ) Ален, трудные времена бывают у всех, сама знаешь, НИКТО из простых смертных не исключение, но вот например из одной курицы можно 3 блюда приготовить на 4-5 человек на 2 дня.
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Любимая, я не всегда могла) это ЗНАНИЕ и оно не всегда приходит смолоду)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, в этом плане мне легче, я с самого детства обожала возиться у плиты ) и сейчас готовка для меня как отдых и творчество ))
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Ммммм, я так хочупопробовать!!!
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Ты знаешь, горжусь одним сотрудником. Его судьба наказала очень- одна из его родных дочерей даун, а в второй доски сын без мужа с дцп. Одна с ним живёт, другой помогает, так он с зп примерно 30-35 тыс ещё и дом умудрился помирить в деревне.. Но кушает всегда на работе или кашу из дома, или пустые макароны и всем заглядывает.. Вот что лучше? Не знаю..
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я в кулинариюю каак ни зайду так какие то какашки вижу.. И часто натыкаюсь, типа наша семья любит майонез и жареное, поэтому не лезьте.. Блин блин блин.. У меня муж привык есть майонез, жаренное, жжирное.. ну вот привыкли они так.. так кормила прабабушка-бабушку-свекровь и тыпы.. Сейчас спустя 7 лет брака муж уже сам иной раз маму просит приготовить что нить легкое, как я.. Мне нельзя есть жирное, острое, жаренное.. в общем иногда могу, но желудок сразу говорит привет :) в основном стараюсь готовить что то легкое, но без всяких гадостей.. И я знаю что салат заправленный не майонезом, а каким нибудь легким соусом тоже может быть вкусным.. В выходные была ситуация, сделала салат.. к нему заправку на основе сметаны.. Приходит подружка, до этих выходных ела майонез с первым вторым и третьим.. так вот приходит, а мы как раз кушали.. я ей, типа садись поужинаем.. салатик вкусный, бла бла.. Стоит на меня и так возмущенно: ты что! Я ж майонез не ем! Пришлось расстроить и сказать, что я его уже лет 10 как не ем😂😂😂
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
"И я знаю что салат заправленный не майонезом, а каким нибудь легким соусом тоже может быть вкусным..." - плюсую неистово! Притом я не ярый такой противник, не смотря, что особо он на моей кухне не водится, но от оливье с майонезом раз в 100500 лет я в обморок не упаду. Но блин когда основной ингредиент блюда - майонез, это кошмар, да.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я как то искала салаты для детского стола, хотелось что то красиво оформленного и легкого.. Везде!! Майонез! Нет, ну я могу и такое приготовить.. но блин. Детские салаты!!! Нафига?!?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Чтоб с детства у детей извратился вкус, дескать, если нет главного компонента "майонез" - не вкусно! Я кстати всего года два назад узнала, из рекламы, что есть люди, которые борщ едят с майонезом ))
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
😂😂😂 Я от мужа узнала, что борщ едят с майонезом и белым хлебом😂😂 Хлеб белый ела только в качестве бутеров. Черный в прикуску с арбцзом.. вот кстати когда арбуз первый раз ели с мужем он был очень удивлен сочетанию😂😂 сейчас сам иногда так ест)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
О, про арбуз... у нас в Баку на протяжении многих лет, веков, короч оч и оч давно арбуз едят с сыром, по типу фета, брынза и с лепешкой хлебом из тендира. А щас вот новомодные салаты пошли фета с арбузом и с кусочком багета )
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Ооо.. так я еще не пробовала. С черным хлебом меня прабабушка в Астрахани научила кушать.. вкус детства 😊
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Попробуй. По мне отличное сочетание.
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Я у бабушки в Ташкенте ела арбуз с лавашом - вкуснятина )
0
07.09.2016
Мама девочки (21 год) Москва
знаю на перед все, что ты мне скажешь и согласна по всем пунктам, хоть убей меня, не могу без майонеза.........
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Насть, тут дело не в майонезе, чесслово. В умеренном количестве, в качестве холодного соуса и с сочетаемыми продуктами... why not??? Но блин соус на основе вина и майонеза, запекание хорошего куска семги с толстым слоем майонеза, тесто из майонеза... Но псто ваще не о майонезе. Там столько всего я увидела, что майонез, так, шалость )
0
07.09.2016
Мама девочки (21 год) Москва
ааааа, в этом согласна ))) запекать майонез - это кулинарное преступление ))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Аллилуйя )) Но я тебя люблю все - равно, даж если б ты его запекала ))
0
07.09.2016
Мама девочки (21 год) Москва
неееее, этого - никогда ))) а в оливье, не ем я по-другому )))
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Зачем так извращаться над семгой😓😓 Красная рыба прекрасна даже без соли.. лимончиком чуть спрыснуть, овощи к ней свежие и все... Мм.. аж захотелось.. пойду сча смотреть, что у нас на ужин:) Второй день пытаюсь найти рецепт чего нить с моцарелой, черри и оливками.. чую опять придется импровизировать..
0
07.09.2016
Мама мальчика (14 лет) Сочи
Ооо, я за капрезе душу могу отдать, наверное!
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я о ней думала.. но это крайний случай.. хочу что нить не обычного😂😂 Пойду в кулинарное, либо найду, либо вернусь сюда и еще страшилок расскажу 😂😂
0
07.09.2016
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Ещё одна. Меня мать этим заипла. Готова сутками есть
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Согласна. Но если уж соус к нему, то можно из сливок и сыра типа рокфор.
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Это мать не из-за кризиса, а из-за рукожопства. Ну и низкого айкью есессна. Ты еще в рукоделие зайди, там тоже обрыгаисся. Налепят всего в кучу - вуаля, ниибичесчки красивый топиарий получился, надо сделать 10 фоток во всех ракурсах и на ББ запилитью дескать, ибать я рукодельница. Я люблю еще в одноклассники зайти - там половину ленты занимают поцреоты, а половину майонезные салаты из чего Бог послал, украшенные розочками из помидоров.
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
В рукоделии я не разбираюсь, от слова совсем ) боюсь мне как человеку, который может пришить криво пуговицу, уродливый топиарий покажется чем - то окуительным )))
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
А это не связано ) Я вот не умею шить и кроить, но это не мешает мне определять на глаз вещь говно или хороша ) и если человек не умеет готовить, это не значит, что он не умеет со вкусом есть )))
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, тоже верно )
0
07.09.2016
Яунде
а я всегда задаюсь вопросом - на хуа они эти пылесборники ваяют?! ну вот куда их можно приспособить? не, я понимаю детские поделки, это всё-таки память, сантименты))) но вот взрослая тётя творит какую-то хрень из огрызков (хотя некоторые ещё и деньги большие на материалы тратят) - и?
0
08.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Я думаю осчастливливают сиими дарами друзей и родню ))))
0
08.09.2016
Яунде
да ну на фиг!
0
08.09.2016
Мама троих (14 лет, 11 лет, 7 лет) Тула
ох да. рукоделие это вах.
0
07.09.2016
Мама троих (14 лет, 11 лет, 7 лет) Тула
а вообще да, буэ. поэтому стараюсь в своей семье кормить другим
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Правильно ) Притом я не противник каких - то продуктов, т.е. даже ненавистный многими майонез у меня не вызывает ярого "буэ" и периодически может где - то участвовать. Не сторонник исключительного правильного питания ... но блин на такой изврат подчас моя печень через монитор реагирует )
0
07.09.2016
Мама троих (14 лет, 11 лет, 7 лет) Тула
я ужасаюсь, когда из мяса делают весёлые фигурки то есть убили животное, превратили в непонятную массу или сосиски, а потом делают осьминожек из этого или каких-нибудь собак. но надо признаться, этот ужас детям очень нравится и я терплю купленные мужем сосиски и скрипя зубами делаю иногда собак...=( помнишь, как в фильме про повара-индийца? хочешь готовить-привыкай убивать вот мне видятся извращения из той же оперы
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, я тоже это не люблю. Но у меня дети едят все, что не приколочено (наоборот на диету их сажаю периодически), если б они были малоежки, то думаю я тоже вырезала все что угодно - только что б они съели.
0
07.09.2016
Мама двоих (16 лет, 15 лет) Москва
Я вырезала в период полного отказа от еды.. но меня брат повар спасал.. он такие штуки мог сделать из овощей, мяса, рыбы .. картинка одним словом.. увы, не сохранились фотки, а то я б хвастанулась:) сейчас дети жркт все что не приколочено и уже не извращаемся)
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Я еще ояень люблю чудо-закрутки из серии "баклажаны как грибы!" И "кабачки как грузди!" Ну епрст, где баклажаны, а где грибы, вашу мать?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ахахах )))) а еще ужас когда дорогие продукты, ну типа пармезан, икра, семга...итд.итп. превращается в хрючево.
0
07.09.2016
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет) Москва
Сыра хочу как в Праге((
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ой не говори, я вообще тоскую по пражским продуктам. А там наши местные хотела ))
0
07.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
По принципу "ты меня пригласил в ресторан, я надену все лучшее сразу и веселые песни цыган..."
0
07.09.2016
Мама троих (35 лет, 17 лет, 42 года) Киев
человек с низким интеллектом априори не может приготовить ничего интересного. парадоксально, как из одних и тех же продуктов по одному и тому же рецепту можно сделать как шедевр, так и гадость редкую. но, кстати, по поводу Донцовой ты не права) ее аудиокниги - прекрасное природное снотворное, лучше любого *зепама
0
29.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну не знаю. Столько бабушек которые интеллектом не блещут, но пирожки пекут отменные ) Я не против разбавления, скажем так, главное, чтоб не только такое.
0
30.09.2016
Мама троих (35 лет, 17 лет, 42 года) Киев
Интеллект - это же не образование или какие-то познания) У бабушек он бывает часто запредельный.
0
01.10.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Нет, все же интеллект зависит от познаний и от умения их применить на практике. А познания это и образование, и мировозрение, и кругозор, и эрудиция. Другое дело, что от всего этого не зависит ни ум, ни мудрость.
0
12.10.2016
Мама троих (35 лет, 17 лет, 42 года) Киев
наверное, то что я имею в виду называется "эмоциональный интеллект". )
0
12.10.2016
Мама троих (15 лет, 28 лет, 32 года) Климовск
Ну Вы даете! Моя бабушка только читала и свою фамилию могла писать- но я до сих пор вспоминаю её стряпню. Как у интеллектуалов такое в голове появляется не можете сказать?
0
12.10.2016
Мама троих (35 лет, 17 лет, 42 года) Киев
Я, ниже Фидан ответила.. это немножко не тот интеллект. ) Интеллект бывает нескольких видов. Человек, который хорошо готовит, обычно, умеет очень тонко чувствовать себя и других. Кстати, моя бабушка тоже только 1 зиму в школу ходила, а готовила как богиня)
0
12.10.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
А пицца с тремя видами заветренной колбасы и вареными грибами на майонезной основе??? Это же не то что есть, это свиньи есть не должны.. Как-то там был салат изо всего и с мандаринами....салат овощной с мясом с майонезом и МАНДАРИНАМИ....
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я заметила, что пиццой называют все, что не лень. Ооо, а как тебе салат фрукты, сыр и орехи и заправка майонез сгущенка? ))))
0
07.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Я не ем майонез. Никогда и ни в каком виде. Не понимаю, за что его любят. А уж на кой черт его дают детям...
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Я ем раз в 100 лет, за что любят без понятий, зачем его везде кладут - вообще загадка для меня.
0
07.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Взял одну дрянь, залил второй и вот можно есть...
0
07.09.2016
Мама троих (15 лет, 8 лет, 5 лет) Кутаиси
А если не заветренной? ))) а пицца без колбасы вообще не пицца!!! а так ...лабуда вегетарианская! вот )))))
0
08.09.2016
Мама девочки (15 лет) Москва
Я заметила, что пицца - своеобразный утиль продуктов. А чего так ограничено?? Филадельфия/лосось....тунец/оливки/артишоки...сливочный соус с морепродуктами..
0
08.09.2016
Мама троих (15 лет, 8 лет, 5 лет) Кутаиси
Почитай человека с пуговокой, есть такая. У нее оч прикольные рецепты. А я вообще не гурман, мне по фигу что жрать )))) могу неделю на бутерах из лаваша и салата с копченой колбасой жить.
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну я щас не ем, от слова совсем. Так что готовить доставляет мне еще большее удовольствие )
0
08.09.2016
Мама троих (15 лет, 8 лет, 5 лет) Кутаиси
худеешь что ли??
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Болею )
0
08.09.2016
Мама двоих (11 лет, 12 лет) Орехово-Зуево
Я такую тенденцию еще месяца два назад как заметила. Но связала это с сезоном отпусков, типа все на море или на дачу. Потому те, у кого руки из нужного мета растут рецепты не выкладывают. Но что-то эта ситуация затягивается... Мне вот рецепты Елены Чуркиной нравятся. У нее много всего и есть из чего выбрать)
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Ну может и на старуху бывает проруха, я конечно же не смотрела все и вся. Но рыба приготовленная с плавниками и с чешуей, как раз таки из ее рецептов мне на глаза попался )
0
08.09.2016
Мама двоих (11 лет, 12 лет) Орехово-Зуево
Вполне возможно))) Мне нравятся сами ее идеи. Толчок для создания чего-то новенького. А уже сама реализация понятное дело должна быть лучше)
0
08.09.2016
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Грозный
Привет,Фидан!с возвращением тебя)а я вот не умею готовить и очень страдаю от этого(частенько захожу в твой дневник,смотрю твои кулинарные посты и завидую)) Как ты научилась готовить?
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Даж не знаю, от бабушки переняла, она у меня великолепно готовила и любила готовить, т.е. не просто потому, что надо всех накормить, а именно вот любила кулинарить )
0
07.09.2016
Мама троих (18 лет, 16 лет, 10 лет) Сент-Джонс
Пару раз заходила посмотреть,что готовят для вдохновения,так сказать,но что то не вдохновило(((
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Да, раньше хоть из 10 что-то одно было интересным.
0
08.09.2016
Мама троих (23 года, 25 лет, 13 лет)
Понимаю тебя)
0
08.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
0
08.09.2016
Мама троих (23 года, 25 лет, 13 лет)
не реви!нам это не есть)))
0
08.09.2016
Мама двоих (15 лет, 2 года) Хейдельберг
Мать, я осуществила задуманное ) Пойдешь троллить? )) ТЫК
0
08.09.2016
Мама двоих (16 лет, 6 лет) Анапа
блин, я теперь тоже думаю чего ж я хочу) в кулинарию перестала ходить, хоть я и не особый гурман)
0
07.09.2016
Мама троих (24 года, 14 лет, 12 лет) Сонсонат
Не ходи, там невкусно )
0
07.09.2016
Мама троих (19 лет, 18 лет, 8 лет) Владимир
Солнце, посмотри здесь https://www.babyblog.ru/user/lenta/telepuzik_1907мне много пришлось по вкусу)
0
07.09.2016
Для тех, кто помнит) Надо испечь ватрушки. Ватрушки, Карл!

Похожие записи