Девочки, очень нужен совет...у меня всегда стоит проблема выбора...но кое с чем я определилась...думаю сделать шоколадный шифоновый бисквит с кремом тв. сыр + сливки + клубника..Но еще хочу и клубничное суфле туда...так вот никак не могу решить, как лучше сделать...2 коржа или 3? например, если корж + крем +корж + суфле, чем выровнять? можно ли тогда этим же кремом? или сделать корж+суфле+ корж+крем+корж и выровнять этим кремом или взбитыми сливками с пудрой? В общем, ай нид хелп! Заранее благодарю=)