Первые три шага!
P.S: Софина вчера спрашивает: "Мама, кто тебя дольше всех из нас знает?", - говорю, что папа, хотя нет, говорю, что она, потому что я ее всю жизнь ждала), а папа отвечает, что я дольше всех, по-ходу, Наташу ждала! Люблю ее безумно!
Первые три шага!
P.S: Софина вчера спрашивает: "Мама, кто тебя дольше всех из нас знает?", - говорю, что папа, хотя нет, говорю, что она, потому что я ее всю жизнь ждала), а папа отвечает, что я дольше всех, по-ходу, Наташу ждала! Люблю ее безумно!
Хочу попробовать) сохранила себе.
Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные.
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.
Нашла на одном из развлекательных порталов, смотрю - аж слюнки потекли! Думаю, себе сохранить и с вами поделиться! Пользуйтесь
Продам красивейший конвертик на выписку после одного ребенка, популярной фирмы Шупет. О качестве этого бренда говорить не стоит, ваш малыш будет самым нарядным и выделяющимся на самом торжественном семейном событии! Конверт унисекс, имеются клепки "Девочка" и "Мальчик" на английском языке, можно отстегнуть воздушные рюши! Я регион, Краснодар, отправлю любым удобным способом. Цена 4000 руб, небольшой торг уместен. Покупали дорого, около 7000 руб.!
Девочки,когда-то много лет назад моя кума научила меня готовить это мясо и вот уже много лет это любимое блюдо на Новый год моих детей(особенно Данечки,чувствую говорит что скоро лопну,но остановиться не могу )Сегодня мы с доченькой его готовили и я решила поделиться с вами рецептом этой вкуснятины.
КОМУ ИНТЕРЕСНО ПРИГЛАШАЮ ПОД КАТ:
Итак мясо хе:
Так мало осталось до чудесного праздника,сердце наполняется теплом,ощущение какого-то начала,новой жизни,чистого листа! Уходящий год подарил нам самый лучший подарок - нашу Наташку!,это действительно счастье - новая жизнь! И забрал 2015 год очень близкого мне человечка - мою бабулечеку,Царсивие ей Небесного...
В наступающем году желаю вам семейного благополучия,много здоровья,любви,тепла,взаимопонимания,терпения,женского счастья,исполнения желаний и всех земных благ,милые подружки! Всех вас очень люблю,ценю,набираюсь нового и доброго и делюсь своим миром,жизнью,счастьем быть мамой! Ура!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉