Жду ))))))
Привет, девочки! Хочу поделиться с вами рецептом плова, который я приготовила вчера на ужин. Получилось очень вкусно!
Для приготовления классического плова нужен казан, но его у меня нет, поэтому я обошлась сковородкой.
Итак, для приготовления нам понадобится:
1. куринный окорочок (я брала два небольших);
2. среднюю головку лука;
3. две крупные моркови;
4. растительное масло;
5. приправа, которая так и называется "для плова", соль (по вкусу);
6. рис, конечно же.
Сначала нужно сварить окорочок. Пока кура варится, займемся овощами. Лук мелко порезать, морковь нашинковать на крупной терке. В сковороде нагреть растительное масло и отправить туда овощи. Хорошо это дело потушить.
После того как окорочка сварятся, мясо отделяем от костей, режем на кусочки (но не мелко) и добавляем к овощам, добавляем приправу, перемешиваем и тушим всё под закрытой крышкой минуты 3. Далее добавляем промытый рис и заливаем всё КРУТЫМ кипятком, солим, перемешиваем. Накрываем крышкой. Огонь можно убавить.
САМОЕ ГЛАВНОЕ: не нужно дожидаться, пока выкипит вся вода!!! Когда воды останется совсем немного, огонь выключаем и под закрытой крышкой даем нашему плову настояться.
Вот и весь рецепт. Надеюсь, вам тоже такая идейка понравится. Приятного всем аппетита!
По-моему, я лет с 15 мечтала выйти замуж. Создать семью, нарожать детей (как минимум троих ), чтобы дом был полная чаша... Таким мечтам я предавалась всю свою подростковую пору и юность ))) Потенцеальные мужья мне встречались через одного. Ну, например, иду я на дискотеку, там меня приглашает потанцевать некто, и вот он уже мой муж, отец моих детей, человек, с которым я непременно встречу старость. Такие мысли проносились в моей голове за несколько минут (пока, собственно, танцевали). Но стоило этому прЫнцу хоть слово сказать матом, всё - табу. Я не могу сказать, что я через чур обременена дворянским воспитанием, но всё-таки культурной всегда себя считала. Так же я не могу сказать и то, что будущий муж мне предсталялся олигархом или бизнесменом. Нет. Как говориться, "был бы человек хороший". Встречались и такие, хорошие.Но как-то все не то...Подруги одна за другой выскакивали замуж, а я все выбирала.... Не скажу, что время поджимала, годиков мне не много, но все-таки семью хотелось очень-очень..
Короче, в конце концов, я махнула рукой на всех мужчин и мужчинков и предалась любви к себе любимой. Отношения у меня с собой продолжались не долго. Дождалась!!! Встретила!!! 26 мая 2007 года. Чем больше я узнаала нового знакомого, тем больше в него влюблялась. Это человек, обладающий тааким интеллектом, это раз. Второе, с ним легко можно общаться абсолютно на любые темы. И, в-третьих,сердцу ведь не прикажешь...
Мне было легко и свободно с этим человеком. И я уже знала, что от себя его никуда не отпущу. "Борьба" () продолжалась пять месяцев. Должна сказать, я победила. И вообще я очень счастлива. У меня есть любящий муж, который с меня пылинки сдувает. Я его тоже очень-очень люблю. Наши друзья поодиночке нас вообще не предсталяют. Мы дорожим каждой минуточкой, проведенной вместе. И если и случается так, что ругаемся, спешим помириться как можно скорее.
Пока наша семья маленькая, но мы верим, что в ближайшем будущем она пополнится и станет еще крепче.
Приветствую вас, дамочки! Я новичок.... Как у вас тут хорошо! От всех вас иждет только доброта и тепло! Я хочу с вами дружить. Возьмете меня к скбе???