Войти Регистрация

Ярослава

Алисия — 10 лет 6 месяцев
Диана — 2 года 2 месяца
Харьков Украина
31 декабря 2011, 23:51   •  Без категории

Welcome

  2
31 декабря 2011, 19:58   •  Без категории
7 июля 2015, 00:51   •  Диана

5.07.2015

Попробовали сегодня кефир детский Яготинський. Кушали с интересом и одолели 100 мл

26 апреля 2015, 11:15   •  Ремонт
30 марта 2015, 06:13   •  Рецепты

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

30 марта 2015, 06:13   •  Рецепты

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

2 февраля 2015, 10:15   •  Рецепты

вот как мы вчера развлекались

Посмотреть 1 комментарий

29 января 2015, 00:31   •  Рецепты
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей (или 8 гр сухих)
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем и размешиваем в нем сухие дрожжи.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
У нас сегодня были с корицей и сахарком)))

23 января 2015, 17:57   •  Рецепты

Этот рецепт нашла на Одноклассниках вроде. Очень понравился бисквит, крем делала заварной + бананы и масляный

Спасибо автору, бисквит великолепен, пеку теперь только такой)

Читать далее →

23 января 2015, 17:44   •  Рецепты

Увлеклась выпечкой неожиданно..)) пеку часто и экспериментирую. Пекла к Рождеству такой тортик


Читать далее →

27 ноября 2014, 02:21   •  Без категории

Он состоялся!!!в тихом семейном кругу. К самому желанному подарку любимый муж одаривал цветами

И Кумовья поздравляли


27 ноября 2014, 02:15   •  Без категории

Ура! У нас новый домик!!!

14.11.2014 купили новую квартирку. Столько всего предстоит теперь,но хлопоты будут такими долгожданными. Вот теперь точно все будет еще лучше,чем просто хорошо!!!)))

31 октября 2014, 01:19   •  Без категории

Стали замечать, что Ди пытается сложить "гу" в ответ на "агу"))))

Реагируем на погремушки и муз.мобиль

Улыбаемся уже не бездумно,а когда фокусируем взгляд. Живенько встречаем папу и сестричку.

30 октября 2014, 02:02   •  Без категории

Диана подросла)

В поликлинике ничего не изменилось...наш день-среда)

Просидели минут 40-ждали какую -то дивную семейку,эмоций накопили..Ди тихонечко дремала. В итоге: вес -5400 гр,рост - 57 см. Прописали "Аквадетрим" 1к.х1 р/д

Попросились на консультацию к офтальмологу т.к. периодически "плачут " глазки

Прописали массаж слезных каналов,первую неделю с препаратом "Окуфлин" 1к. Х 4 р/д

8 октября 2014, 12:09   •  Без категории

28.09.2014г.

На ручках дежурные дни от гуляли во дворе и в солнечный денек вышли дальше с колясочкой. Догадаться несложно было,что Алисия "руль" никому не даст)))