МАМАМ ДЕТЕЙ ИНВАЛИДОВ посвящается!

Я поклониться матери хочу.

Тем, у которых дети-инвалиды.

На свою долю не ропща ничуть,

Они несут крест тяжкий терпеливо.

Такой больной, неласковой судьбы,

Не пожелаешь никому на свете.

Они всю жизнь детям служить должны

Ведь дети их всю жизнь свою, как дети.

Дорогие девочки, многие из нас подписаны на всякие кондитерские группы, где предлагаются рецепты тортов. Вот и мне попался Трюфель. Безумно захотелось его сделать. Скажу сразу, что в оригинале он не понравился никому- очень горький торт. Поэтому рецепт был немного изменен и доработан. Итак, кто хочет порадовать в выходные семью вкусняшкой-велком под кат. Ничего сложного и достаточно быстро и очень шоколадно.

Девочки,поменяла работу и тут принято накрывать стол ко дню рождения, еще чем-то кроме тОрта и чая. Что делать - не знаю. Коллег не много - 6 чел. Простыми бутербродами отделываться не хочется. А как вы угощаете коллег?

Я обожаю это блюдо! Готовить проще простого). Готовить её нужно в казане с Толстым дном, потому что тушится все это дело в собственном соку. Сегодня готовила без мяса, только овощи. А когда тушится запах стоит обалденный!

Ну вот решила показать наш комод на данный момент. Абсолютно уверена что многое поменяется с появлением малышки, с ее ростом, с моими нуждами, с более или менее используемыми продуктами и вещами. Но пока так.

Пост как всегда больше для себя на память. Но если есть какие-то особые замечания - буду рада послушать.

Едят мои дети плохо и мало ....... но это никак не относится к печёностям))) То есть для полезных супчиков в животе места нет, а для шоколадных кексиков ..... Короче девочки, буду поменьше говорить, а лучше поделюсь с вами отличным рецептом шоколадных кексов!
Для приготовления вам понадобится:
350 гр. муки
200 гр. сахара
200 гр. Nutella
180 мл. молока
4 яйца
200 гр. маргарина
1 п. Backpulver
Всё смешать, и печь либо в большой форме, как кекс. Либо в маленьких. При температуре 180-200 градусов, большой минут 45-50. Маленькие минут 15-20.

Переехали мы в новую квартиру совсем недавно.Где то 5 месяцев назад) И наконец то мы купили кухню))) Дизайн проэкт самого гарнитура был готов давно,под него делалась вся отделка в кухне.И так, покажу вам пока еще совсем сырую кухонку.Все это будет постепенно дополняться различными провансовыми штучками, текстилем;) И еще не купили пока духовой шкаф и микроволновую печь(она тоже будет встраиваемая, как раз там где одинокая полочка наверху).Покажу их на фото отдельно.

Помните как в фильме "Девчата"? "Картошка вареная, жареная, пюре. Картофель фри, картофель пай..." И я люблю картошку. И готовлю ее очень по-разному.

В этот раз у нас картофельные ломтики, хризантемы, розы и картофель "Романофф".

Первый раз пекла этот торт, благодаря обсуждениям на форуме по теме "Молочная девочка" все получилось с первого раза. Правда крем использовала не сметанный, а сливки+маскарпоне+филадельфия. В другой раз поп пробую со сметанным кремом. Фото прилагаются