Мама недавно вернулась с работы и принесла рецепт этих блинчиков. Сказала, что коллеги очень восторгались этим рецептом. Я решила проверить и сегодня напекла блины. В самом деле, блинчики получились очень вкусные и нежные, ноздреватые, как дрожжевые. Думаю, буду использовать этот рецепт часто.

А вы помните, что скоро Масленица? Сегодня рассказываем рецепт вкусных, мягких и очень ажурных дрожжевых блинов. Их можно подавать с сметаной, сгущенкой, а можно завернуть в них рыбу или грибы. Они хороши с любыми добавками!

Получается вкусно, суфле очень упругое-можно сделать высоким...., все просто-взят рецепт птичьего молока у Олечки-спасибо ей большое)

Рецепт нашла в одноклассниках, в какой группе уже не помню. Автору спасибо большое!!!

Слив. масло - 100гр

Сливки - 200гр

Сахар - 1 ст

Мука - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Молоко - 2 ст.