Мой Новогодний быстроторт и быстроразрез на быстрофото))

В этом году вместо привычного Наполеона лакомились пряным Морковным. Еле успела 31-го к 23-м часам собрала его, утром 1-го быстро облила шоколадом, пару щелчков фотоаппаратом...ну не пару)), но т.к. в чашках уже остывал манящий улун, поэтому и разрез не идеальный) Зато вкус тот самый!!! Сочные коржи, сырный с ванилью крем и карамель... Как же я люблю этот тортик))

А вы каким тортиком встречали Новый год?)

Уже завтра мы все позвоним нашим мамочкам и поздравим их с 8 марта!
Скажите им самые теплые слова, подарите открытку, поцелуйте в щеку)

Я делала огромное колличесво маффинов, очень много рецептов перепробовала, но в итоге один мне понравился больше всего и теперь я делаю только такие маффины.

без десертов жизнь не мила - ну это лично для меня! очень хочу поделиться с вами рецептом наипростейшего, но при этом очень вкусного кекса! я уверенна, что это будет для вас своего рода открытием! делать - нереально просто, а результат отменный! в его основе морковь и яблоко!

Итак, поехали: 2 тертые моркови на мелкой терке + половина тертого яблока (если оно маленькое, берите целое) + 3 столовые ложки растительного масла = микс-микс! добавляем 1 стакан сахара (+/-) + щепотка соли - подождите пока морковь отдаст сок (ну это не больше 2-3 минут), далее мы добавляем 1,5 стакана муки и половину пакетика разрыхлителя! потом мне в голову пришла идея порубить внутрь чернослив и добавить корицу! кстати, можно изюм, или цукаты, или курагу, ананасы консервированные - отлично пойдут! ) Форму смазываем растит маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто, сверху я посыпала рубленным миндалем (можно внутрь), выпекаем на 190 гр примерно 30-35 минут! потом вынимаете, балдеете от аромата, вида, и того, что пост - а вам это можно! еееее ))) ну а еще - это супер завтрак с утра, и с кофе!

А вот он красавчик тока из духовки

Вкусного вам поста, друзья и отменных выходных!

Люблю этот рецепт за быстроту и легкость приготовления теста. Руками буквально за две минуты вымешивается!

1 пачка творога,

1 пачка маргарина (подогретого до мягкого состояния),

2 стакана муки,

1/4 ложки соды.

.

Размять, раскатать. Вырезать кружочки

Кружочки еще раскатать, потоньше, посыпать сахаром, сложить пополам, еще посыпать, и еще сложить. Тесто не сладкое, поэтому можно побольше сахара использовать. Можно добавлять мускатный орех, или корицу.

Получатся "четвертинки". Смазать взбитым яйцом, можно еще сверху еще чем-нибудь посыпать и в духовку 180-220 (примерно) до подрумянивания.

Сводный пост: Подготовка к НГ вместе с makaria_decor

Сегодня хочу поделиться с вами отличным дополнением к подарку!
Представляете, как приятно получить шоколадку в индивидуальной тематической обертке. Конечно, лучше бы на ней было написано имя дарителя и получателя. Но в рамках проекта приходится делать универсальные шаблоны, чтобы каждый его использовать.

Запускаю последний розыгрыш, посвященный дню рождения моего сына Макара!

На этот раз я подарю что-то на ваш выбор) Подробности под кат