Торт "Букет". Когда бралась за этот торт, переживала очень. Четыре бессонных ночи и восемь часов подборка цветов и цветочков. В этом торте съедобно все: стебельки от цветов, красивая водичка, цветочки, пестики, тычинки. Внутри вкуснейший бисквит с нотками лайма, прослойка из творожно-сливочного крема в котором утопает зефир и клубника. Вес торта с каркасом 6 кг. Пока его перевозили, я думала поседею. Все удалось. Когда подносили торт к столу, гости конечно были шокированы, а для меня это лучшая награда.

Меня зовут Настя. Я человек, который страстно полюбил сладкое. И последнее время (уже года 4), я не представляю себя без выпекания тортов. Если спрашивать откуда это у меня, я думаю что это у меня от Мамы. Мама у меня 25 лет кондитер. И уже с пяти лет я помогала ей взбить белковый крем. Хотя может и досталось от Бабушки, она у меня шеф-повар крупного международного ресторана. Вообщем это семейное, чему я безумно рада.