Подскажите, пожалуйста, брату на др сделала муссовый торт, завтра в 7 утра поеду к нему на автобусе (1,5 часа ехать) торт лучше замороженным везти или растаявшим? И когда лучше гляссажем покрывать дома или же уже по приезду (за стол сядем в 6 вечера)