Сейчас вам расскажу про свое любимейшее блюдо - сациви! Это очень вкусно, и раньше я и представить не могла, что готовить то его не так сложно! А история такая - летом мне посчастливилось поработать на проекте Хлеб&Соль на речном вокзале, они проводили там массу мастер-классов в рамках фестиваля еды! на одном стенде работала я - была на подхвате у поваров и разных блоггеров! И вот одна девушка готовила сациви - рецепт сразу отложился у меня в голове, через несколько дней я его с легкостью повторила дома, мужа было не оторвать ))) Потом мне подумалось, что с баклажаном это должно быть еще круче, и я оказалась права ))) поэтому записываете, запоминайте, и на НГ всем всем готовить (что прекрасно, можете сделать его 30 дек, настоявшись, это блюдо будет еще вкуснее в праздничную ночь!)!




