Друзья! 15 августа в Воронцовском парке на площадке для отдыха Патт Патт (от главного входа направо по асфальтовой дорожке и через полянку снова направо) мы проведем мастер класс по росписи домашних медовых пряничков цветной сахарной глазурью! приглашаем деток всех возрастов и их родителей! начало в 10.00. Разумеется, не оставим вас без нашего ароматного кофе, а для деток у нас будет цикорий с молочком, какао, кисель, напиток из шиповника, булочки и кренделя тоже будут ждать вас ;) ваши крошки сами распишут вкусные прянички и заберут их домой :) подробности у нас на страничке и в группе Патт Патт. Также в этой зоне отдыха вас ждет мини гольф, площадка для игры в баскетбол, лаунж-зона с гамаками, детская зона, хорошая музыка и просто релакс :) Приходите! Подробности о нашем проекте "Дед Прокофий" смотрите у меня в дневнике :)
Тортик для нашей ББ-шечки :) вес 2,8 кг, внутри клубнично-йогуртово-сливочное суфле типа русской шарлотки с кусочками клубники и клубничным пюре. Олечке спасибо за часть дизайна :)
итак, у меня снова винегрет :) Вес 2 кг, шоколадный мусс, шнк, вишня и черная смородина
Вес почти 4,7 кг, внутри ванильный бисквит, сливочно-творожный крем со свежей малинкой, крем-брюле. Как всегда ручная лепка, лепила более по мастичному прототипу, нежели по мультику. в юбке воздушный рис
Вес 2,450 кг, внутри шнк, трюфель с вишней, мусс шоколадный.
Давненько я не брал в руки шашек :) капики для замечательной ББ-шечки Алины. Внутри творожно-сливочный крем с: молотой черникой, с малиновым конфитюром, с вареной сгущенкой, с шоколадными белыми криспами, с кокосовой стружкой, с разноцветным желе.
муссовый тортик для нашей ББ-шечки Оли :) внутри ванильный мусс на белом шоколаде Каллебаут; черничное желе прослойкой и кусочками в муссе, ягоды голубики, тооолстенький бисквитик специально для маленькой имениницы, а также крем Шантильи с голубикой, зеркальная глазурь. Вес 3,1 кг, тортик заморожен для перевозки, а когда голубика отттает, то будет красивого серебряного цвета с блестками. Ручная лепка, как обычно.
тортик муссовый для наших друзей - крошке на 4 годика :) Макквиша - игрушка. Вес 2,8 кг, внутри баварский мусс с шампанским, крем Шантильи с ченой и красной смородиной, желе из черной смородины, зеркальная апельсиновая глазурь. огрехов много - забыла обернуть торт пленкой и бочка не ровные. очень нежный, но шампанское - на любителя. Под катом фотки наших крошек, а также разрезик :)