Москва
муссовый тортик для нашей ББ-шечки Оли :) внутри ванильный мусс на белом шоколаде Каллебаут; черничное желе прослойкой и кусочками в муссе, ягоды голубики, тооолстенький бисквитик специально для маленькой имениницы, а также крем Шантильи с голубикой, зеркальная глазурь. Вес 3,1 кг, тортик заморожен для перевозки, а когда голубика отттает, то будет красивого серебряного цвета с блестками. Ручная лепка, как обычно.
Москва
Домодедово
Москва
ягоды клала в посл момент и сразу морозила, потому что иначе они на глазури не будут держаться. а глазурька просто создана для замораживания :) Спасибо :))
Москва
Клевый получился! Представляю какой разрез будет шикарный! Маш, а ты его замораживала специально для перевозки? Далеко везут?
Москва
Красота!! Очень аппетитно выглядит))
