Ворошечка

Я, например, раз в месяц, покупаю 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг помидоров, все это режу и в сотейник с пачкой сливочного масла. Потушила, остудила. Разложила по маленьким пакетикам. Задумала сварить суп - достала один пакетик, хочется рыбы под маринадом - достала еще. Очень удобно. В морозилку попадает также остатки тефтелек, которые не влезли на сковордку, заправленный фарш для лазаньи, которого случайно оказалось много и тд. Не говорю уже о пельменях, мантах и котлетах. А кто еще что замораживает?

Я, конечно, знала, что мужа не устраивает хронический беспорядок, но сегодня он подошел и сказал, что устал от такого срача и подает на развод. Стыдно, страшно, да и не очень приятно. Самое страшное, что я не понимай, что прибирать. Вроде беспорядок вижу, а к вещи подходишь, и вроде на месте. Про шкафы молчу. Про посуду - ну не могу я ее мыть сразу, мелкий в истерику впадает, хотя 18 лет жила в доме, где ни разу ни одной вилочки в раковине не лежало. Про детские игрушки тоже промолчу. Вот зарегистрировалась на ФлайЛеди. Не знаю, поможет ли...

у меня вот какая ситуация. со своим мужем я познакомилась в 17 лет. сначала-то вроде складывались дружеские отношения: я с его другом встрелась, он мою подружку хотел. и вот в одну из встреч, когда мы обсждали реализацию своих планов, случился у нас дружеский секс. мы стали встречаться. через 2 месяца я решила, что этот человек должен стать моим мужем. (маленькая предыстория: до меня у него была девушка, встречались два года, он ей "мир открыл", можно сказать). в итоге мы напланировали свадьбу и замуж я выходила ровно через год после нашего знакомства уже беременная. Не подумайте, не по залету. Мы стрались лялю сделать, анализы сдавали, подали заявление а у меня задержка. В общем мы стали жить отдельно. Пока мсы втсречались, я знаю, что он поддерживал отношения с бывшей. знаю, когда где и сколько раз. где-то за полгода до свадьбы их отношения прекратились. я уже была на 6 месяце, когда Олесе (бывшей) понадобилась его помощь: у нее умерла мама, надо было свозить на похороны. (с одной стороны, совесть не позволила запретить, а с другой других водителей нет что ли?) в общем потом она решила его "отблагодарить" и позвала в гости. муж мой общительный товарищ и не видит ничего предосудительного в том, чтобы общаться с девушками. Он ведь не идет к ним целенаправленно переспать на стороне, а то что она ноги раздвинула че он не мужик что ли? В общем он в ту ночь не вернулся домой. и еще раз через несколько дней. я ей звонила, высказывала, а она мне так спокойно: да, мы занимаемся иногда сексом, тебя что-то не устраивает? дар речи пропал. потом все стихло. потом он еще раз или два пропадал (я родила уже). и вроде все спокойно было. она ему звонит периодически. я проверю его телефоны, контакт. но скзать ничего не могу - ведь он тогда узнает что я ползаю по его личным вещам (смысл понятен, сформулировать не смогла). и тут недавно нахожу у него в контакте сообщение от нее
Олеся Соколова 17 апр 2011 в 8:49 ... Я хочу тебе сниться. Это, право, нелепо -
Ты с другой засыпаешь в февральскую вьюгу...
Но давай мы сегодня приснимся друг другу?
Это будет логичней звонков без ответа,
Неотправленых писем, рифмованных строчек,
Где сквозь чувства сквозит в многоточиях имя...
Так сложилось - мы рядом остались с другими...
Мы их любим, конечно. Но все же... [и прочерк]
И друг друга у них мы крадем понемногу -
По внимательным взглядам, улыбкам, сомненьям,
Признаваясь порою в своем преступленьи
Вдруг нахлынувшей грустью с оттенком тревоги.
Я хочу тебе сниться. Ты знаешь, отчасти
Я уже поселилась в загадочном мире,
Где блуждает июльская ночь по квартире...
Я хочу тебе сниться, чтоб чувствовать счастье.
а вот сейчас она скинула смс, а муж спал. я ей перезвонила. вежливо спросила что передать, она сказала ничего. через минут 15 перезванивает и гворит: он такой сякой, у меня своя жизнь, пусть он оставит меня в покое. если он хочет новых ощещний на стороне то пусть не со мной, ну и все в таком духе. я вот сижу потерянная и не знаю, что мне делать. конечно, неприятно, но есть одно большое НО: она хороший психолог, и ей очень нравится, когда я нервничаю. если ее слова правда - то стих зачем писала, а если нет (она ведь о чем-то думала эти 15 минут), то почему она до сих пор не успокоится? что мне делать? посоветуйте? заранее спасибо

Возьмите: 100 г яблочного сока, 2 ст л лимонного сока, 2 ст л соевого соуса, 2 ст л густого меда, 750 г свинины, 1 кг картофеля, 2 желтка, 1 ст л крахмала, 1/2 ч л измельченного майорана, соль, перец, мускатный орех, 5 ст л ратсительного масла, 250 г мясного бульона, 100 г сливок, 2 ст л муки.
Проваренный до густоты яблочный сок, сок лимона, соевый соус смешать с медом и нанести на мясо. Оставить в посуде под крышкой на 4 часа. Картофель натрите на крупной терке, добавьте желтки, крахмал и майоран. Разогрейте духовку до 200 С. Свинину подсушите салфеткой, положите на противень и сверху вылоджте картофельную массу. выпекайте 90 минут, время от времени смазывая раст. маслом.
Соус: ратсопите раст. масло на сковородке, обжарьте в нем муку до золотистого цвета. Долейте бульон, доведите до кипения и добавьте сливки. Поперчите, посолите по вкусу. Довести до кипения еще раз.

Собственно, у меня и картинка есть, там мясо целым куском запекается. Хочу мужу на день рождения сделать, вот и думаю, может пробовал кто, поделитесь опытом? или просто мнением)

Понимаю, что это не много странный бизнес для девушки, но надо же с чего-то начинать) (моя мечта - собственное кафе). Так вот. Помогите кто знает. Нужна ли лицензия на разливное пиво на вынос? Мой юрист говорит, что нужна. В МинТорге говорят, что для пива пока не требуется лицензия. Подскажите) заранее спасибо)

Девочки, хочу попросить вас о помощи. Решила попробовать сделать вино. В интеренете ползала - куча рецептов. Но переводить продукты не хочется. Может естьу кого проверенный рецептик. Заранее благодарна. И еще, кстати, красное пробовала, а белое реально сделать в домашних условиях?

...предлагаю выкладывать интересные по своему оформлению торты (не мастику) с описанием украшений. А то мы с девочками собираемся каждые 2 недели и обязательно нужно готовить что-нибудь к чаю. Хочу похвастаться) Заранее спасибо тем, кто откликнется) Начну первая - вдруг кому пригодится. Торт "Бутерброд с икрой", украшательства "Фальшивая икра"

Сыночку 1,1 г. В пятницу 18 февраля встали в 12 часов с температурой 37,5 и поносом (желтенький, со специфическим запахом, отдельно водичка, отдельно кашица). Списала все на зубы. Он еще пытался играть, улыбаться. Потом часам к 2 поднялась температура до 38,3. Решила вызвать врача. В регистратуре меня обхамили, сказали что вызывать только утром можно (как объяснить ребенку, что заболевать нужно с утра?!), либо приходить к ним без очереди (А у них карантин - там все такие "без очереди"). В общем ребенка я не потащила с температурой. Дальше давала эфералган (раз в 4 часа). Ночью спал плохо, просыпался каждые 5-10 минут. Часам к 4 утра поднялась температура до 39,3. Вызвала скорую. Приехали - наорали, что с такой маленькой температурой их побеспокоила, сказали "обтирайте" и уехали. До понедельника темепратура ниже 38 не спадала и стабильно раз в сутки рвота, ночью обычно. Ребенок никакой. Лежит-лежит-лежит... Даже когда один в комнате... В общем во вторник температура спала, но ночью его вырвало, потом утром вырвало. Я в панику - бегом в больницу. Говорю "давайте направления, выясняйте, что у меня с ребенком". Они мне направление на госпитализацию в инфекционку с подозрением на ротовирусную (а лекартсва выписали от гастроэнтерита). Я отказалась. Мы на учете у иммунолога (нейтропения, пониженный иммунитет). Не хочется заразу лишнюю цеплять. Анализы только на пятницу назначили (кровь, моча, кал, бак-анализ), а на ротовирусную только платно. Позвонила в медицинский центр, они меня спрашивают - какой из 5 анализов на ротовирус вам нужен? А я понятия не имею. В общем, вот такая история. Кто знает, сталкивался, помогите советом, что это может быть.