Свинина с картофелем.

Идею взяла у Ваше Катюшонство, но рецепт немного изменила.
 Ниже рецепт:

Свинину режим кубиками посыпаем специями (у меня сбор специй для свинины), добавляем майонез, немного горчицы, чайную ложку бальзамического уксуса, немного лимонного сока, мелко порезанный репчатый лук. Все перемешиваем и даем промариноваться минут 30-40. Картошку режим кубиками, смешиваем с мясом и оставляем еще минут на 10. Все перекладываем в рукав для запекания и в духовку примерно на час. Очень вкусно.

Приятного аппетита.
п.с. Катюш спасибо за идею и за одну из составляющих этого блюда)))