Кекс без глютена, молока, яиц и дрожжей!!!

Спасибо Катрин за рецепт! Я его адаптировала для хлебопечки и вуаля! )) Мне кажется ничего вкуснее я не ела )))))) Я -то думала яблочное варенье - это наивысшее блаженство! )) А вот и нет ))) А еще и с черникой перетертой с сахаром...Мммм...))) Эх...если завтра Тимофея высыпит, буду гадать на что, непутевая мамаша...) Но сегодня я счастлива и мой желудок переполнен! Смотрите сами!!!

Рецепт: 1 стакан яблочного пюре (потушила зеленые яблоки, потом бленедр), 2 стакана "Макмастер" кукурузного, 1/2 стакана сахара (мне показалось сладковато), 6 ст.ложек раст.масла, 1/2 ч.л.соды. Режим "выпечка". Пекла час. (Через 40 мин. попробовала зубочисткой, был сыроват, оставил до конца программы - еще 20 мин)! Приятного аппетита, аллергомамы! ))