Посоветуйте, пожалуйста, что можно из неё приготовить необычное? Желательно такое, чтоб и 9-летняя неедяка ела )))))
попробуйте печеночные катлетки!!!помогает!просто я сама печень неем, а так вроде не заметно!
0
25.01.2011
Ответить
нет!яйчко,печенку ч.з мясорубку,соль,перец,мука:чтоб тесто как на оладьи получилось!!
0
25.01.2011
Ответить
Я такие же делаю только ещё рис добавляю ))))) Но все равно спасибо ))))))
0
25.01.2011
Ответить
незачто!!!попробуите еще хрюшку зделать!!получается супер!на лист выуладываете немного картофельного пюре сверху обжаренную с луком,морковкой печенку(прокрученную)сверху выкладываете еще пюре и формуете хрюшку!тело голову глазки пятачек!!смазываете яйцом и в духовку запечь до румяности!!!может так в виде игры!!в принципе можно зделать кого угодно!!
0
25.01.2011
Ответить
А можно салатик.Печень отварить, либо с лучком обжарить+ корнишончики, зел.горошек и морковка+лук пассерованная на сковороде. Либо небольшими кусочками обжарить печень на сковороде, а в это время в отдельной соус Бешамель: 2ст.л муки+ растопленно слив.масло(100 гр)и помешивайте, затем в эту густую массу влить либо молоко (0,5 стакана) либо 2-3 ст.ложки жирной густой сметаны, закинуть в соус печень и под крышкой минуток на 5-7 потушить.Приятного аппетита.
0
26.01.2011
Ответить