Ингридиенты:
Мясной фарш с луком (без хлеба)
1 куриное яйцо
картофель (6-7шт)
помидоры
сыр
майонез
оливковое масло
Готовим:
Режем картофель на тоненькие дольки. Смазываем форму для запекания оливковым маслом и кладём первый слой картофеля. Поливаем немного оливковым маслом и солим.Затем кладём второй слой -фарш,перемешанный с яйцом. Третий слой-картофель. Сверху посыпаем тёртым сыром. Потом кладём нарезанные помидорчики (я использовала черри,просто разрезав их пополам) и смазываем запеканку майонезом. Ставим в разогретую духовку,выпекаем 45-50 минут при темп.180 градусов.
Приятного аппетита!