взяла на ютуб, канал Кулинарим с Таней
на 12 шт больший (1 противень)
130г сахара
60г какао порошка
55мл растительного масла
1 ч.л. растворимого кофе
ванилин
соль
3 яйца комнатной температуры
120г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60г сахарной пудры
1. Смешать сахар, масло, соль, какао, ванилин венчиком.
2. Вбивать яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая по 1 минуте
3. Смешать муку с разрыхлителем и в два приема вмешать в тесто просто ложкой.
4. Накрыть тесто пленкой в контакт и убрать в холодильник на несколько часов
5. Ложкой набирать тесто и опускать в тарелку с сахарной пудрой. Хорошо обвалять и сформировать шарики
6. Выпекать при 180 градусах минут 15.
