Оренбург
Мои вторые роды)
Осторожно, много букв!)) Самых смелых, прошу подкат)
Читать далее
Оренбург
Оренбург
ЮлькаШ
Оренбург
350 г муки
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
3 ст.ложки жидкого меда
0,5 ч.л соды загасить уксусом
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого имбиря
0.5 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. соли
сахар для обваливания
Взбейте размягченное до комнатной температуры сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивайте около 5 минут. Добавьте яйцо и мед продолжая взбивать. В отдельной миске перемешайте муку, соду, соль и специи. Добавляйте постепенно в тесто. Тесто заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на час, можно там оставить на несколько дней. Из теста скатать шарики диаметром 3 см, обвалять шарики в сахаре и выложить на сухой противень. Печь в разогретой до 180 С духовке 8-12 минут, пока они не поднимутся и слегка не покоричневеют. Выньте из духовки когда увидите, что на поверхности образовались трещинки, подержите на противнях 1 минуту, затем снимите с противня и остудите.
Читать далее
Оренбург
Я наконец-то родила свою долгожданную девочку!!!
17 декабря, в юбилей свекра я родила ему подарочек!!!! Внучку!!! Вес 3560гр., рост 53 см. 8/8 ро апгар. Было обвитие пуповиной, поэтому не могла долго вытужить. Назвали наше чудо Викторией!)
Оренбург
Лариса Шалаева
Москва
Очень воздушный, не приторный и лёгкий тортик!
Для формы 26см.нам понадобится:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 100 гр
кефир 100 мл
мука 150 гр
ванильный сахар 0,5 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 25 мл
суфле:
йогурт питьевой (у меня черничный) 800 мл
сахар 50 гр
желатин 20 гр
молоко 50 мл
свежая черника 1 стакан
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180С примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой). Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.
Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). Йогурт смешать с сахаром. Влить тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
Вылить смесь на остывший корж. Поставить торт в холодильник до полного застывания. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по Вашему желанию, я украсила вафельными трубочками. Приятного чаепития!!!!
Для формы 26см.нам понадобится:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 100 гр
кефир 100 мл
мука 150 гр
ванильный сахар 0,5 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 25 мл
суфле:
йогурт питьевой (у меня черничный) 800 мл
сахар 50 гр
желатин 20 гр
молоко 50 мл
свежая черника 1 стакан
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180С примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой). Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.
Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). Йогурт смешать с сахаром. Влить тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
Вылить смесь на остывший корж. Поставить торт в холодильник до полного застывания. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по Вашему желанию, я украсила вафельными трубочками. Приятного чаепития!!!!
Читать далее
Оренбург
Виола
Кропоткин
Девочки, нашла для себя идеальный рецепт бисквита и крема)) Вот пекла тортик на др свекрови. В разрезе выложу фотку чуть позже.
В разрезе. ( я бы в след раз между всеми коржами ягоды положила))
Читать далее
Оренбург
Ольга Тим
Калининград
Читать далее
Оренбург
25 неделек) осталось еще немного)
Как быстро летит время!) уже 26 неделя пошла, страх приближающихся родов и то что я забыла как обращаться с младенцами, подкрадывается все ближе и ближе... Но мы счастливы!) стараюсь побольше времени уделять сыночку!) общая прибавка в весе 3 кг!) не так уж и мало!) стараюсь держать рот закрытым! Ну и конечно фотоотчет) 
Читать далее
Оренбург
Наши 14 неделек))
Чувствую себя наконец-то хорошо!) токсикоз прошел, ем все подряд!) правда в маленьких количествах) с 9 неделек потеряла почти 4 кг. А еще мне кажется, что животик не растет....иль эт просто мои беременные недофантазии..)) 
Читать далее
Оренбург
О наболевшем...
как бесит этот мир во время беременности!!! бесит абсолютно все и вся! еще этот дурацкий ремонт и переезд к моим родителям с бабушкой! я, привыкшая пять лет жить отдельно от них уже незнаю куда бы сбежать хотябы на пару часиков! моя мама с внуком сидеть не может, потому что для нее главнее огород! моя бабушка за собой то уследить не в силах, не говоря уже о правнуке, а папа вечно на работе! хотела отдать свекрови, так и та хочет выходные провести со своей новорожденной внучкой! внук ей теперь нафик не нужен! я конечно понимаю, что придираюсь ко всему...но иногда, хотябы раз в 2-3 месяца хочется маааленький глоточек свободы....
Читать далее
Платон
12 лет 10 месяцев
Виктория
10 лет 6 месяцев