Войти
Лиля
33 года Ровно, Украина
На сайте с 26.10.2009, последнее посещение — 17 лет назад
Добавить заметку
101
запись
9
друзей
0
подписчиков
Кабачковая икра

Нашла парочку рецептов,везде почти одни и те же ингридиенты)

Заинтирисовал болгарский перец, есть рецепт с ним и без.Вы как думаете, - как вкуснее будит?

И о маенезе,его в одном рецепте видила - но что то побаиваюсь с ним икру в банках на зиму катать)))Или не стоит?Будит стоять?Не постреляет?

А еще лучше напишите свой провереный рецепт)))Буду очень благодарна!!!!!!!

И еще,в рецептах указано то,что овощи нужно пропускать через мясорубку.А можно ли просто натереть на тертку?

Заправочка для борща)

Кто -нибудь имеет рецептик заправки для борща(свекольника) ? Поделитесь,пожалуйста!

Удобно же зимой - открыл баночку и в борщ.

Когда то моя мама делала - рецепт потеряла,Помню мы даже кушали заправочку просто как салатик)))

Ровно
Буквенный флешмоб

От КэтиКэти.

Правила:
1. Вы оставляете комментарий к этой записи, после чего я даю вам букву.
2. Пишете 10 слов, с нее начинающихся, так или иначе связанных с собственной жизнью или мироощущением.
3. Публикуете это сообщение у себя в дневнике.

Мне досталась буква М!

1.Мама - моя мамочка (самая любимая,родная...);

image

***

Мне через три часа быть крестной мамой.Одевать хотела платье,но из жары +35 - на улице так похолодало,хмурно,идет небольшой дождик....бррр.И думаю,что в платье будит холодновато)Вот и что одеть?

Крестник у меня 3-й,но в первой паре буду стоять 1-й раз.Знаю что батюшка дает держать малыша ,а нужно ли знать какие-то спецыальные молитвы?

2
Супер-пупер пончики!!!!

И я не переувеличиваю!!!Такие мягусенькие,вкусные....ммм....Жаль ,что фотки не могу выставить(

Ингридиенты:

0,5 л молока

5 ст.л растит.масла

5ст.л сахар.песка

100 г свежих дрожжей

2 яйца

Приготовление:

Взболтать яйца,и добавлять все другое.Когда положите дрожжи,кастрюлю ,где замешиваете тесто поставить на МАЛЕНЬКИЙ вогонь,рукой акуратно растворить дрожжи,подогреть нужно совсем чучуть!!

Замешивать так,чтобы тесто не растекалось,а было упругое,но и несильно твердое)))

Оставить "подходить"(займет около 30 минут).

Я готовила 2 способами : 1.(без начинки.)Раскатать тесто,гдето 1-1,5см,стаканом вырезать круг,а посеоединке пробкой из воды.

2.(с начинкой из вишни) - просто делать как пироги,только мне почему то удобнее когда они не слишком большие,где то диаметром 3см.

Жарить в раст. масле.(в кастрюле).

П.С Сделайте,не пожелеете 100 %!!!

Приятного аппетита!!!

6
Красный борщ!!!(свекольник)

Готовлю(свеклу) 2 способами : 1.Очищеную свеклу натираю на большой тертке,и вместе с морковкой,луком отправляю тушиться в сковородку. 2.Отдельно варю свеклу ,потом натираю на тертке и тогда ложу ее в сам борщ.

В большинстве делаю по второму способу,но меня интересует вот что : всегда брала старую свеклу(та,что лежит зимой в погребе),а вот сейчас взяла с огорода - молоденькую,поставила вариться,и думаю не потеряет ли она цвет совсем.

Когда готовила с старой то нет,борщ получался "красненьким"

4
Ровно
Ух....всего по немножко)))

Давненько я о себе не давала знать).

Нескажу ,что все-при все у меня хорошо,но кажеться черная полосочка по немножко начинает уходить(ттт).

За лето произошло много событий,но главная сореди них - это то ,что я 1)подала документы в избраный мною университет,и потом, НАДЕЮСЬ, получить известие о том,что я зачислена в "ряды студентов"!!! 2)11,07 родила мальчика сестра моего Саши (любимого)! Я вчера ходила к ним,купила игрушку,рулетик... Какой же он малюсенький и сладенький!От мамочки ни на "шаг",я взяла его на ручки,и тут 5 минуток не проходит как Стасик начинает плакать,мама,разумееться,берет его к себе....и тут я сама почти не заплакала - Стасик в ту же минуку,как она к ниму притронулась - успокоился{#angel}(и это не "так получилось",я даже решила еще так сделать - но тут нет слов....)!!

И еще,-на следующее воскресенье будут крестины и меня пригласили быть крестной мамой!!!

А вообще лето проходит как лето - начались закрутки на зиму,моя сестра со своим парнем переехали в квартиру жить вдвоем,а я с папой остались одни(...Но не унывать!!! Жизнь продолжаеться...

п.с забыла о Саше - очень его люблю!!{#smiley-kiss}! Он кажеться успоился (на счет общежития (http://www.babyblog.ru/community/post/genskoe/769564 - я пообещала ему снимать комнату,но сама ,если честно, не горела большим желанием жить в общаге.

8