Люди добрые! Купили хлебопечку, хотим пробовать. В репетах присутствует два вида дрожжей - для быстрой и обычной выпечки. Что, сразу и те и те добавлять? Или первые - для быстрой выпечки? Извините за глупый вопрос
Николаев (Львовская обл.)
Хлебопечка Panasonic SD-257
Москва
вы обычные дрожжи вообще не добавляйте. только быстродействующие, иначе выпечка будет загублена...сталкивалась...
0
12.01.2011
Ответить
Николаев (Львовская обл.)
то есть, сухие дрожжи для обычной выпечки не класть?
0
12.01.2011
Ответить
Москва
короч. есть обычные сухие дрожжи, есть мокрые (не знаю как правильно их назвать), а есть сухие быстродействующие. на них так и написано. вот их и надо брать. для любой выпечки, если в хлебопечке, кладите быстродействующие. иначехрен взойдет как надо.
0
12.01.2011
Ответить
Москва
В рецептах дрожжи одни и те же ))) сухие быстродействующие! Просто есть быстрая выпечка хлеба, для нее дрожжей в два раза больше нужно и режим выпечки на печке надо ставить быстрый. В рецептах указано кол-во дрожжей в зависимости от того какой режим вы выберете (быстрый или обычный).
0
13.01.2011
Ответить