Про хлебопечь Panasonic 2501
Всем здравствуйте!
Сегодня хочу рассказать про свою хлебопечь и показать 7 видов выпечки, которые она мне помогла приготовить. 
Выбирала я ее долго, а шла она ко мне еще дольше. Я уже хотела другую модель и фирму взять, даже здесь в сообществе спрашивала, какая фирма не уступает Панасонику. Сделала вывод, что как бы там ни было всё равно хочу ее. В итоге, мы ее нашли и купили. Внимательно изучив инструкцию я приступила к активным действиям.
Хлебопечка светлая, очень проста в обращении, ничего мудренного нет. В инструкции тоже всё понятно написано. Даны рецепты хлеба, теста, выпечки и варенья. Преимуществом данной модели является возможность выпечки ржаного хлеба, а также наличие диспенсера для дополнительных ингридиентов, т.е. закладываешь, например, изюм или орехи в диспенсер и в нужное время агрегат их добавит в тесто или хлеб.
Начала я с обычного хлеба. Все ингридиенты закинула в чашу и забыла на 4 часа, ни за каким колобком следить не надо. Особых надежд не питала, т.к. часто тут в сообществе встречала посты про то, как в первый раз ничего не получалось. Но мне повезло, хлеб получился очень хорошим, румяным, хрустящим и безумно вкусным. Специально его оставила на следующий день, с хлебом ничего глобального не произошло, он абсолютно не крошился, как это бывает с магазинным хлебом. Единственное, на что я обратила внимание так это то, что корочка треснула с одной стороны и хлеб немного пах дрожжами.
Следующий хлеб был точно такой же, только на быстром режиме. Рецептура такая же, только дрожжей в 2 раза больше потребовалось. Хлеб и в этот раз получился хороший.
Далее начались эксперименты с выпечкой. Первым шел кекс, рецепт взяла из инструкции.
Потом была моя любимая творожная запеканка. В моей новой духовке она совсем никак не хотела получаться. В мультиварке тоже. Решила рискнуть в хлебопечке испечь. Сама сделала тесто и на 60минут поставила с хп. Радости моей не было предела, запеканка получилась именно такой, какая она у меня получалась на прежней квартире в допотойной духовке Терек. Мягкая, воздушная и безумно вкусная!!! Делала потом еще раза 3, никак наесться ею не можем. Единственно, я вместо соды положила разрыхлитель.
Далее была самая обычная Шарлотка с яблоками. Тоже получилась на славу. Время приготовления 60минут.
Также я успела 2 раза сделать тесто на пирог с капустой и мясом. Тесто месится 2 часа 20минут. Тесто получается пышное и воздушное. Даже свекровь похвалила хлебопечь, до этого скептически относилась к подобным машинам. На 480гр муки и 260мл молока получается один большой пирог (диаметр формы 40см) и 8 небольших пирожков или 6 маленьких ватрушек. Тесто на пирог специально толсто не раскатывала, поэтому пирог получился не слишком высоким.
На этом мой рассказ закончен. Всем кто еще думает какую хп брать, берите Panasonic и вы будете ею довольны.
Спасибо за внимание!
