Соблазнившись Катиным рулетом, решила тоже сделать.
С тестом заморачиваться не стала: взяла слоеное дрожжевое.
Мак в сите промыла, в чашке проварила 5 минут. Дала настояться под крышкой еще 10 минут.
Орехи грецкие, обжарила, почистила. Немного потолкла.
Мак откинула на сито. В чашку блендера положила мак, орехи, сахар (наверное его было 2,5 столовых ложки), 1столовую ложку меда, закрыла крышкой и сделала Бззззззззззз (Хлорка, у тебя научилась))))
2 больших дольки темного шоколада натерла на мелкой терке, добавила в начинку.
Тесто раскатала в пласт. Намазала растопленным сливочным маслом. Выложила начинку, закрутила в рулет. Смазала яйцом, разделила на 2 части, иначе не поместился бы на противень. И в духовку до готовности.
Мысли вслух. 1. В следующий раз тесто раскатаю потолще, начинки, соответственно, меньше.
2. Очень много посуды приходится после мыть.
3. Несмотря на пункт 2, буду делать еще ибо очень вкуууууснааааа!!!
