Ингредиенты:
200 грамм сметаны
200 грамм маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.л. гашеной соды.
Рецепт приготовления кекса на сметане:
Сперва необходимо маргарин немного размягчить, а после остудить. Затем в миску выложить сметану, смешать с сахаром, яйцами, содой и мукой. Заместить тесто. Готовое тесто поместить в форму, предварительно смазав ее маргарином, поставить в духовку. Так же в тесто добавляют любые орехи или изюм. Когда кекс будет готов, посыпьте его сахарной пудрой.
Выпекать кекс при температуре 180º 40-50 минут.
