Нам потребуется:
манка 1 стакан
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
кефир 1 стакан
яйцо 2 шт
масло сливочное 50 гр
разрыхлитель 12 гр
Соединить просеянную муку, разрыхлитель, сахар, манку. Добавить кефир, яйца и растопленное масло. Всё хорошо перемешать(я оставляла тесто на 1 час,чтобы манка набухла). Форму для выпекания смазать растительным маслом,обсыпать мукой, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут, готовность проверить сухой зубочисткой.
манка 1 стакан
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
кефир 1 стакан
яйцо 2 шт
масло сливочное 50 гр
разрыхлитель 12 гр
Соединить просеянную муку, разрыхлитель, сахар, манку. Добавить кефир, яйца и растопленное масло. Всё хорошо перемешать(я оставляла тесто на 1 час,чтобы манка набухла). Форму для выпекания смазать растительным маслом,обсыпать мукой, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут, готовность проверить сухой зубочисткой.
