под катом еще фотки, мои (надеюсь не очень жалкие) попытки в фудфото, на мыльницу 
Шоколадные: основа по рецепту Юлии - https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703401 , очень уж мне он нравится! пропитка собственноручно сваренным мятным сиропом, ганаш на темном шоколаде, сливочно-сырный крем с добавлением того же сиропа ну и красителя конечно же:)
Кокосовые: основа - http://verdadedesabor.blogspot.ru/2012/08/cupcakes-de-coco-com-framboesa-e-lokum.html (понравился!), начинка - малиновый курд и сливочно-сырный крем с добавлением малинового пюре:)