Салат "к шампанскому".

Один из моих любимых салатов, но не знаю почему такое название у него :))))))))))

Состав:

100 гр. мороженных кальмаров

100 гр. отварного говяжьего языка

100 гр. твердого сыра

150гр. маринованных белых грибов (если нет домашних белых грибов, я покупаю маринованные шампиньоны)

4 яйца

200 гр. отварного картофеля

150 гр. зеленого горошка

250 гр. майонеза

1 ст.л. горчицы (можно меньше, т.к. салат получается острым)

__________________________________________

Кальмары, язык, картофель, яйца порезать.

Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты сложить в салатник.

Всё перемешать.

Салата получается большой салатник.

п.с. Чем хорош это салат - в нем можно какие-то ингредиенты убирать. Например, кто-то не любит язык, можно просто увеличить кол-во кальмаров и все.