Один из моих любимых салатов, но не знаю почему такое название у него :))))))))))
Состав:
100 гр. мороженных кальмаров
100 гр. отварного говяжьего языка
100 гр. твердого сыра
150гр. маринованных белых грибов (если нет домашних белых грибов, я покупаю маринованные шампиньоны)
4 яйца
200 гр. отварного картофеля
150 гр. зеленого горошка
250 гр. майонеза
1 ст.л. горчицы (можно меньше, т.к. салат получается острым)
__________________________________________
Кальмары, язык, картофель, яйца порезать.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты сложить в салатник.
Всё перемешать.
Салата получается большой салатник.
п.с. Чем хорош это салат - в нем можно какие-то ингредиенты убирать. Например, кто-то не любит язык, можно просто увеличить кол-во кальмаров и все.