вкуснющие маффины, интересное кино и Маюся)

а мы пока не целуемся) надеюсь все впереди)

рецептик вот:

на 12 маффинов

Сухая часть

• 250 г муки
• 200 г сахара (лучше коричневого)
• 2 чл разрыхлителя
• 2 чл корицы
• по чл соли

Жидкая часть

• 3 яйца
• 200 мл (не грамм - милиллитров!) растительного масла
• ванильный экстракт (по желанию)

Вкусная часть

• 1 большое яблоко
• 2 моркови
• полстакана клюквы
• 200 г орехов - поджарить на сковороде или в духовке

 Для начала нужно слегка поджарить орехи на сковородке или в духовке - это нужно сделать за тем, чтобы весь ореховый "вкус" максимально раскрылся. Морковку и яблоко нужно очистить от кожуры и всего остального ненужного и измельчить - лучше конечно в процессоре вместе с орехами - ну или натереть на терке. Добавить клюкву.
"Сухую" часть просеять, "жидкую" часть перемешать. Соединить обе - до увлажнения муки, и добавить фрукты-овощи-орехи. Разложить тесто по формочкам. Выпекать при 205С в течение 15-20 минут. Дайте постоять минут 10 в формочках, затем переложите на решетку до полного остывания.