Творожок, кисломолочка, кефир и молочко

Это все сегодня принес муж с молочки. Нам 8,5. аллергии вроде нет, ттт. Надо бы все это ввести, но КАК? также начинать по одной ложке всего? сегодня творог, завтра кисломолочку и т.д.? как вы вводили и во скока месяцев? и до скольки грамм довели норму. Поделитесь опытом. Сегодня к вечеру можно было бы начать, а то там сроки годности недолгие. Мы уже кушаем овощи, фрукты и каши, ну еще яйцо и печеньки.