Мама двоих (4 года, 2 года), планирую беременность
Будапешт
любимый рецепт 2

Пирог с луком-пореем и картофелем для теста(на 1 пирог):стакан муки,40 мл воды и 3 ст.л.оливкового масла,соль.для начинки:1 порей,3 средних картофеля,2 яйца,40 мл.молока жирного или сливок(10%), соль,перец и пармезан натереть(100 гр)
Тесто замесить и раскатать тонкий круг,выложить его в форму для запекания(раскатать так чтоб сверху еще накрыть можно было).Приготовить начинку:картофель порезать брусочками,лук кольцами,влить сливки,яйца,пармезан,соль,перец,хорошо размешать.Начинку выложить на тесто,сверху по кругу защипить, смазать оливковым маслом. Духовку разогреть до 200 град.,выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут.От себя: пробовала так. в начинку к картофелю и луку вместо яиц и сливок добавляла творожный сыр(типа альметта),получилось очень нежно и вкусно.
Голицино
как бы мне рецептик заполучить,не поможете? не получается скопировать и курицу в белом соусе тоже.спасиииибо
0
11.01.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 8 лет)
Будапешт
ну может просто выписать в блокнот?
0
13.01.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 9 лет)
Москва
м-м-м! это я сделаю! люблю выпечку!
0
28.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 8 лет)
Будапешт
ты сладкую любишь или такую,сытную?:)
0
28.10.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Санкт-Петербург
Какой вкусный!спасибо.обязательно приготовлю
0
28.10.2011
Ответить