Войти

Сырные шарики

Бадя
Элли, 16 лет 6 месяцевЭмми, 14 лет 3 месяца Прага
Я два дня назад такие делала. Ничего не вытекло, но внутри пустые( правда, я в панировочеых сухарях делала... Сыр растаял и впитался в сухари((((
0
25.01.2012

раз пустые значит либо был слишком много белков и шарики были жидковаты, нужно чтоб круто было чтоб прям шары катать руками,и лучше в муке обваливать, и сыр должен быть твердым! Попробуйте еще раз!

0
25.01.2012
Бадя
Элли, 16 лет 6 месяцевЭмми, 14 лет 3 месяца Прага
Белков было действительно много, и сыр был мягкий... А сколько жарить по времени?.. Спасибо, за совет! Попробую обязательно)
0
25.01.2012

По времени не знаю, ну чтоб были светлозолотистого цвета! Попробуйте точно про рецепту на 200 гр сыра, 2 белка достаточно! Я этих шариков сразу налеплю много пока масло греется а потом по очереди в муку и туда чтоб быстро и успевать вытаскивать

0
25.01.2012
Бадя
Элли, 16 лет 6 месяцевЭмми, 14 лет 3 месяца Прага
Хорошо) спасибо!)
0
25.01.2012

не за что, на здоровье!!!

0
25.01.2012
Людмила
Ник, 18 лет 9 месяцевНика, 16 лет 1 месяцСтася, 13 лет 10 месяцев Москва

Мы на юге такие ели!!!!! Искала рецепт, но все не то!!! Это то что нужно!!! Спасибки)))

0
28.01.2012

Не за что попробуйте!!!!!

0
29.01.2012
Женя
Василиска, 15 лет 6 месяцевАнечка, 14 лет 1 месяцИван, 8 лет 9 месяцев Москва
А почему именно белки? Я все яйцо обычно вбиваю. Это какой то хитрый рецепт?
0
25.01.2012

белки взбиваешь когда в пену они после помогают им быть пышнее и увеличиваться в размере

0
29.01.2012
Оксана
Даниил, 16 лет 1 месяц Анапа

ням-ням, а масло должно полностью покрывать шарики?

0
24.01.2012

Да жарить нужно как картошку фри!

0
24.01.2012

Очень аппетитно!

0
24.01.2012
Юлия
Яна, 18 лет 9 месяцевНика, 12 лет 11 месяцев Москва

А сыр какой?

0
25.01.2012

любой какой нравиться главное твердого сорта

0
25.01.2012
Закуска на скорую руку Морковь по корейски

Похожие записи