Кефир: На 1 литр молочка, 200 гр сметаны, 1 пакетик бифидумбактерина форте!!! Молоко прокипятили, и остудили до комнатной температуры, все смешали и в йогуртницу на 6 часов!!! Как приготовился дали пару часов остыть в выключенной йогуртнице! Потом в холодильник или же ребеночку пить!!! Такой продукт храниться в холодильнике до 7 дней!!!!
Йогурт все тоже самое только еще плюс 1 ампула лактобактерина!!! Он делает вязким йогурт!!!

Ингридиенты: 5 яиц, чепотка соды, 1 ст.муки, 1 ст.сахара. Белки и желтки взбить отдельно, после все смешать, добавить соду и муку! Выстелить противень пекарской бумагой и вылить тесто, выпекать 15 минут, при температуре 180 градусов! Вытащить и быстро свернуть вместе с бумагой, как остынет слегка, развернуть и намазать любимой начинкой и скрутить обратно в рулет приэтом снимаю бумагу и посыпать пудрой! Приятного аппетита!