Тесто: дрожжи, 1ст.воды, 2,5 ст.муки
Начинка: отварная грудинка индейки, картофель, сыр
Тесто замесить, дать постоять. Поделить на 6 частей. РУКАМИ разминаем лепешку, кладем измельченную в блендере начинку, защипываем сверху в колобок и опять РУКАМИ делаем лепешку (если скалкой, то тесто все порвется). Лепешку обжариваем на сухой сковороде. Снимаем и обмазываем с двух сторон сливочным маслом.

Посылка пришла позавчера, но Танюха не дала мне сходить и получить ее. Но вчера я успела забежать перед закрытием почты ( 19-50 пришла я получать) и получила свою посылочку!!!

Сразу закинула в морозилку формы для льда :-) Сегодня уже сын баловался с ледиными крабиками и ракушками! Сейчас поставила заморозить самолетик и пароходик, будем раскрашивать лед, когда замерзнет, думаю ему понравится!

Ну и вот что мы спекли утром сегодня

сын еще вчера просил печь, но куда на ночь глядя то... А сегодня вот намесили тесто, залили в форму и в духовку и вот такая красотень получилась!!! Сфоткала для мужа, так как Ваня как проснется будет его есть сразу, он бы и до сна съел, только хорошо тортик горячий был))))))))

Вообщем увидела рецепт в контакте, беременный мозг захотел, вот приготовила... Вдруг и вам захочется, порадуйте себя!!!

СЛОЕНЫЕ ПАЛОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ

250г слоеного дрожжевого теста
55г сыровяленой ветчины
1 яйцо

Слоеное тесто раскатать в длинный тонкий пласт так, чтобы его ширина была равна длине полосок ветчины. Сыровяленую ветчину (пармскую ветчину или хамон) разложить по поверхности теста. Нарезать тесто с ветчиной поперек на полоски шириной около 2 см. Скрутить каждую полоску в плотную спираль и разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки.Каждую спираль смазать взбиты яйцом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета.

P.S. я брала бекон обыкновенный 140 гр упаковка, на половину теста из упаковки :-))