Чтобы вкусненькое приготовить, из свинины?

у кого какое коронное блюдо, делитесь) хочется очень мужа порадовать! На гарнир решила потушить картошку с морковкой, делаю редко, но мужу нравится! Ну есть же у вас в семье блюдо которое вы чаще всего готовите и оно идет на ура, у нас котлеты.... Но чего то другого хочется)