девушки в сообществе кондитерская мне не помогли, надеюсь здесь увижу ответ!)
в общем, хочу на др дочери испечь кексов! с рецептами я определилась! но вот рецепт крема посоветуйте!))

думаю крем сделать из маскарпоне или филадельфии! и мне нужно добиться сиреневый цвет, это я хочу сделать с помощью черники или ежевики!
помогите с рецептом крема пожалуйста!))