естественно вырезав это
Может в магазин сдать?
НЕТ, ВОДЫ БЫЛО ОЧЕНЬ МНОГО КОГДА СЛИВАЛИ ПЕРВУЮ ВОДУ! ПОДГОРЕТЬ ОНО НЕ МОГЛО, НУ ЕСЛИ ТОЛЬКО КО ДНУ ПРИСТАЛО, НО ТАКОГО НИКОГДА НЕ БЫВАЛО РАНЬШЕ!
Москва
Это на варёном мясе такое?? А вы сами варили его? И было ли это до варки?
Москва
Мне кажется, что это последствия ББ)) оно просто начало жариться, закончив вариться)
Москва
Так лежало. Не один же такой кусочек, думаю, варился.
варилось 3 куска. но воды было много. т.е мы не на последних секундах достали его. больше чем пол кастрюли.....
Москва
Даже при наличии воды, если кусок не имел возможности всплыть, он может подгореть.
Москва
Фигня какая-то((((( ну не знаю... я бы срезала и на вкус попробовала нормальный кусок... страшновато)))
страшновато в чем? Выкинуть?) на вкус ну не мясо это... точнее не свежее... может марганцовка? или йод? но как это получилось?)
Москва
Наверное чем-то обрабатывали, а при кипении - может как реакция на температу высокую - вылезло((( я б выкинула
все мясо или этот кусок или вырезали бы? может в магазин отнести?)
Москва
Вот в магаз отнести хорошая идея... честно... жалко конечно - но наверное выкинула бы всё и бульон тоже... мало ли что это и чем там всё пропиталось...
Бахчисарай
Это кусок вареной мёртвой плоти. Имхо трупы есть не стоит. А там сама решай.
Люди конечно интересные, я согласна, каждому свое, я вот например, не хочу траву жевать!
у меня подруга не ест только мясо) рыбу пожалуйста) вот как ее назвать?)
Новосибирск
Санкт-Петербург
да просто к дну кастрюли прилипло и все. такое бывает особенно часто в соленой воде, если не мешали в процессе варки то точно прилипло. для этого воде и кипеть не надо
100% это прислонилось либо к стенке кастрюли либо ко дну!
Москва
очень похоже на то, что прилипло ко дну. от количества воды это не зависит.
