Вот что у меня получилось из филе морского языка!!!
Филе морского языка (можно взять любое другое филе рыбы) - 2шт
Лук репчатый - 2 средних головки
Яйцо - 2 шт
Сметана или майонез - 2 ложки (я брала сметану т.к. это блюдо будет кушать Никитка)
Соль перец по вкусу
Мука - 4 ст. ложки
Приготовление:
Лук порезала мелко и обжарила на растительном масле.
Филе мелко порезала и сложила в большую миску, туда добавила лук, сметану, соль, перец, яйца, муку. Все хорошо перемешала и ложкой выкладывала на разогретую сковородку. Обжаривала с двух сторон.