Истерики. Дикие и необузданные.

С возрастом у Полины стал проявляться тигриный характер. Стали нас посещать истерики… да такие, что просто крыша едет! Чуть что не по ее - сразу открывается рот и ор на всю округу. Сейчас у Полины мулька и ничего не есть, а выпрашивать только хлеб с маслом, сушки и конфеты (которые мы даем ей крайне редко). Если раньше шла на мои условия - съешь супчик, получишь то что просишь, - то сейчас это уже не прокатывает, хочу и всё!!!! И сразу плач, рёв, слёзы-сопли-слюни рекой, верещит как электропила))))))) Я: пытаюсь успокоить, договориться, пожалеть, игнорировать - ничего не помогает. Когда ухожу в другую комнату, истерика разрастается со страшной силой и децибелы вместе с ней. Орёт, пока не начинает зевать и кричать уже нет сил. Жалею. Пихает, толкает меня: не гладь, не жалей, не целуй!!! Навряд ли она ведет себя так в садике, хотя вчера нянечка сказала мне, что Полина, недовольная, топала на нее ножкой. Это возрастное, да? Это пройдет? Как вы ведете себя в таких ситуациях? Иногда нервы настолько на пределе, что мне кажется, что моя голова треснет как спелый арбуз))))) Я не хочу чтобы Полина выросла разбалованной, она должна понимать что можно, а что нельзя. Но ломать ее характер тоже не хочу, чтобы она просто боялась меня и молча выполняла мои требования.
Може чего подскажете?