Вот сижу и думаю, как хорошо было бы дома иметь личного повара (ну хоть кого-нибудь), чтобы вместо меня готовил.. и чтобы вкусно.. и чтобы именно то, что я хочу (и ведь каждый раз разное).. А я бы только сидела и кушала..

Не могу уже на кухню заходить и готовить..

Вчера очень захотелось паштиды с грибами. Пробежалась в магазин, и купила грибов.. А вечером уже балдела, когда кушала горяченькую паштиду, ням-ка.. Пока грибы жарила чуть слюнями не изошлась вся...

А сегодня поехали в гости к родителям мужа, а там курочка жареная и картошечка в мундире с маслицем из духовочки.. А свекр сварил еще и свою фирменную соляночку.. Ууууууууу.. Как я оторвалась.. А самое классное, что нам с собой соляночки дали.. :)))))))) Мы напросились..

Если кому интересно напишу рецепт паштиды.

"Пашитида с грибами"

Тесто:

6 яиц

200 гр сметаны

10 ст.л. майонеза

13 ст.л муки

разрыхлитель

Начинка:

Свежие грибы - 2 коробочки (около 400 гр) вешенки или шампиньены..

2-3 луковицы

Сначала делаем начинку. Обжариваем на растительном масле мелко нарезаный лук, до золотистого цвета.. Нарезаем кусочками грибы. Я резала покрупнее, люблю когда чувствуется, что ты грибы ешь. И когда лук обжарился, выкладываем грибы, накрываем крышкой.. Грибы тушаться пока не уменьшатся значительно в объеме.. (смотреть по готовности) Посолить , поперчить. Выложить в тарелку, и дать полностью остыть.

Взбить в миксере яйца. Добавить сметану и майонез, взбить до однородности. Добавить разрыхлитель, и постепенно добавлять муку, Взбить.

У меня разъемная форма диаметром 26 см. Можно взять любую форму для выпечки. Смазать форму маслом. Вылить большую часть теста, сверху равномерно разложить начинку, сверху распределить оставшееся тесто.

Разогреть духовку на 175-180 град. Выпекать от 30 мин до часа.. Смотря у кого какая духовка.. Я выпекала вчера больше часа, не могу привыкнуть к новой духовке..

После того как паштиду вынули из духовки, она может осесть немного..В этот раз у меня она не осела..

Начинку можно использовать любую - из рыбы, мяса, капусты, да и вообще всего что хочется..

А это то что от нее осталось со вчерашнего вечера.. Уплетали все за обе щеки..

Я вот вся в сомнениях.. Можно ли кушать клубничку во время беременности?? У нас сейчас как раз сезон, и она лежит на прилавках такая красивая.. Конечно я не удержалась, купила и съела.. Больше рисковать не хочу..

Но мне интересно кто что думает по этому поводу?

Подсказала мама.. А все очень просто, так примерно будем потом нашим деткам давать мяско кушать..

Надо отварить мясо. Я подсолила, и сварила сразу 2 вида: индюшку и говядину.. Затем мясо перекрутить в фарш..

Одну часть фарша я вчера сделала с макаронами. Отварила спагетти. Поджарила немного лук с фаршиком, закинула макарошки..

А сегодня вторую половину фарша просто перемешала с пюре..

И вкусно, и в то же время я могу есть мясо, так необходимое во время беременности, без всяких тошнотиков..

Приятного аппетита! Надеюсь кому то поможет как и мне.

Девочки, такая вот засада.. Я уже не знаю, что мне для себя приготовить, чтобы и полезно и вкусно было... Из-за токсикоза кажется, что ничего не хочу есть. Но время от времени просыпается голод - значит кушать то организм хочет..

У меня уже фантазия закончилась, что можно приготовить? Поделитесь своим меню, что вы кушаете изо дня в день?