Вот такую мумию я приготовила на Хеллоуиновский ужин :)
Это , что-то типа большой котлеты :))
Идею взяла в одном из журналов, а вот рецепт фарша изобрела сама, получилось очень вкусно и оригинально. 
Отнесла мумию на Хеллоуин парти к друзьям.
Пользовалась успехом и у взрослых, и у детей:)
Ингредиенты:
Фарш:
Фарш говяжий (лучше смешать 1/3 говяжий, 1/3 свиной, 1/3 бараний);
1 большое яйцо;
Мелко покрошеные черешки сельдерея;
Потёртая на средней тёрке большая луковица (или 2 средние)
2 ст.л. кетчупа;
Соль, перец, паприка;
Декорация:
Сыр швейцарский или американ, порезать полосками;
Чёрная оливка для глаз :)
Ингедиенты для фарша смешать:
Хрошо перемешать руками, минут 5 не меньше.
Противень застелить фольгой, слепить мумию:
В духовку на 1 1/2 часа или пока мясо не будет готово.
"Забинтовать" сыром, вставить глазницы, и опять в духовку, но выклеченную. Как только сыр чуть-чуть подплавится - вынимать!
